Ezt olvasta már?


A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája

Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el - jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón.


hirdetés

Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke a 16. alkalommal meghirdetett Magyarország tortája verseny győzteséről elmondta: az egri vörösbor és a szilva ízének harmonikus párosítása jellemzi Karikó Orsolya, a nagykőrösi Vanília & Gelarto Kézműves Cukrászat cukrásza süteményét.

A második helyezett a szigetszentmiklósi Levendula és Kert Cukrászdából a Lakatos Pál által készített Kék kötény kincse nevű torta lett, a harmadik helyen pedig a budapesti Major Cukrászdából Szivós Zita Évszakok nevű tortája végzett.

Idén a versenymunkáknak minimum 40 százalékban kellett tartalmazniuk felverteket vagy egyéb tésztarétegeket. Idén a mák, a meggy, a tokaji borok és a tejföl több versenyzőnél is megjelent, de előkerültek olyan, a cukrászatban szokatlan különleges alapanyagok is, mint az édesburgonya, a kapor, a rozmaring vagy akár a libamáj.

Nándori László, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke közölte: Gyuris László, a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere Nagyi kedvence fantázianevű alkotásában megjelenik a málnavelő, a fehércsokoládés pisztáciaropogós, a mascarpone mousse hibiszkuszvirággal és csipkebogyóvelővel, a piskóta pedig nem tartalmaz gabonalisztet.

Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által tizenegyedik alkalommal meghirdetett cukormentes torta versenyben a második helyezett Sztaracsek Ádám és Szirmai Péter lett a komáromi Jánoska Cukrászdából Csokoládé királyfi nevű alkotásukkal, míg a harmadiknak Sabján Adrienn, a Cake to go Budapest cukrásza Epres túrógombóc nevű tortáját választotta a zsűri.

A szervezők tájékoztatása szerint a tortákat augusztus 19-től lehet megkóstolni a Magyar Ízek Utcájában, a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában. Az árusító cukrászdák listáját augusztus 16-tól a www.cukraszat.net oldalon lehet megtalálni.

A torták minőségének védelme érdekében az idei évben is csak az év végétől lesznek nyilvánosak a receptek, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik.

Az eseményen Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke bemutatta a díjazott Szent István-napi kenyereket. A két kategóriában meghirdetett verseny nyertese a Szent István-napi kenyerek közül a balmazújvárosi Balmaz Sütöde Kft. gulyáskenyere, az innovatív kenyerek közül pedig a mórahalmi Varga Pékség ásotthalmi üzemében készült batátás kenyér lett.

Mindkét kategóriában adalékmentes termékekkel lehetett indulni.

Kovács Zoltán, a Miniszterelnöki Kabinetiroda nemzetközi kommunikációért és kapcsolatokért felelős államtitkára a díjak átadása után megjegyezte: a történelmi aszály ellenére is Magyarország élelmiszerbiztonsága - beleértve a gabonaellátást is - biztosított.







0
0

hírek innen, onnan

Szentkirályi Alexandra felsorolta, a kormány mit tett a hazai turizmus fejlesztéséért

A kormányszóvivő részletesen felsorolta, hogy a kormány mi mindent tett a hazai turizmus fejlesztéséért.

Nehezen tud elaludni? IR is okozhatja az alvászavart

Az inzulinrezisztencia a fáradékonyságon és a menstruációs problémákon kívül alvászavart is okozhat.

Szinte izzik ez a bikinis fotó Szécsi Debóráról

A kétgyermekes édesanya jobbnál jobb formában van, és nagyon büszke lehet magára, hogy ezt két gyermek mellett el tudja érni.

Egyre tudatosabbak és magabiztosabbak a magyarok, ha pénzügyekről van szó

A Kantar piackutató a Provident anyavállalatának megbízásából vizsgálta 2022 májusában a lakosság szubjektív pénzügyi helyzetét...

Romlanak a kilátások, felhők gyülekeznek a vállalati teljesítmények felett

Az amerikai S&P 500 index vállalatainak második negyedéves teljesítménye a várakozásoknál jobb volt, a kedvező hírekre közel 10...

Az ukrán fegyveres erők főparancsnoka is megemlékezett a lengyel fegyveres erők napjáról

Az ukrán fegyveres erők főparancsnoka lengyelül szólt a lengyel katonákhoz, a lengyel fegyveres erők napja alkalmából.

Káprázatos góllal mentett pontot a Liverpool

A Palace ellen is csak egy pontot szerzett a Liverpool, de legalább Díaz góljában gyönyörködhettek az Anfield Roadra kilátogatók.

Bővíti elektromos járműparkját a Magyar Posta

A beszerzéssel a társaság mintegy 5 ezres gépjárműparkjának 23 százaléka lesz zéró kibocsátású.

Rengetegen félnek az orosz csapásoktól Ukrajnában, tömegével érkeznek a menekültek

Folytatódik az orosz invázió, ami miatt Magyarország immáron hosszú ideje napi szinten több ezer menekültet fogad be.

Moszkva kiakadt: egy brit gép "megsértette Oroszország határát"

Egy brit felderítő repülőgép megsértette Oroszország légi határát – közölte hétfőn az orosz védelmi minisztérium. Fotó: Pixabay...

Románia javarészt már elbúcsúzott az orosz olajtól, saját megoldásokkal készül

Egyes szakemberek szerint jó alternatívát jelenthet Nyugat-Afrikában és az Északi-tengeren kitermelt nyersolaj is.

Sport

Hosszú Katinka hatalmasat úszott, Milák Kristóf megint tönkreverte a mezőnyt

A 200 méteres pillangóúszás olimpiai bajnoka bízik benne, hogy Márton Richárdot is magával húzhatja a dobogóra.

Milák Kristóf a legjobb idővel elődöntős 200 pillangón, Hosszú Katinka is továbbjutott az Eb-n

A 4x100 méteres magyar vegyes gyorsváltó a negyedik helyen került a fináléba.

Mbappé: Ha nem ő nyeri meg, végleg elvesztem a hitem az Aranylabdában

A francia csatár szerint honfitársa érdemli meg legjobban a díjat 2022-ben, de szinte biztos, hogy egy napon ő is elhódítja majd.

Megfenyegette Ronaldót a saját csapata

Egyre mélyebb a konfliktus.

Zöld utat kapott: Távozik a Manchester United játékosa

Erik ten Hag úgy tűnik nem számol a 21 éves saját nevelésű játékossal.

Két tapasztalt focistáját is kidobta keretéből a Vasas

Hiába térhetett vissza Feczesin Róbert, romlott az állapota, így műteni kell.

Olyan fejrúgásos KO-ba nézett bele a korábbi UFC-bajnok, hogy az orra is eltört

Marlon Vera karrierje legnagyobb győzelmén van túl.

Háromezer métert zuhant és meghalt a síhegymászó bajnok a Mont Blanc-on

A szemtanúkat annyira sokkolta a zuhanás, hogy le kellett menteni őket a hegyről.

Három meccs után máris kirúgtak egy edzőt az NB II-ben

A nagy múltú csapat mindhárom meccsét elveszítette, és még gólt sem lőtt a bajnokságban.

Balhé a PSG-nél: Mbappé már Neymart és Messit sem tudja elviselni - videó

A PSG világbajnok francia csatárára mintha más szabályok vonatkoznának a francia klubnál.

FTC-Vidi: vezéráldozat – reakció

Amit nem lehetett eltervezni.

0

Bulvár

Nagy bejelentést tett a kormány – Ez most megoldás lehet Magyarország gázproblémájára

Orbán Viktor is megemlítette, hogy meg kell emelni a magyarországi földgázkitermelést.

Változás a kutakon: ennyi lesz szerdától a benzin és a gázolaj piaci ára

Szerdától a benzin és a gázolaj piaci ára is emelkedik. A benzin esetében ez bruttó 3 forintot jelent literenként, a gázolajért pedig 8 forinttal kell majd többet fizetni a piaci áron tankolóknak.

Riasztást kaptak az OTP-ügyfelei. A teljes bankszámlát lepucolhatják

Az OTP nevére szóló telefonszámról hívogatnak csalók banki ügyfeleket. Ne dőljön be nekik, ne adjon meg semmilyen adatot.

Azonnal teszteltessen, ha ezt a két tünetet észleli magán

Könnyen összekeverhetjük a vírust egy átlagos megfázással.

Most jelentették be, időszakosan kikapcsolják az áramot az energiaválság miatt Koszovóban

Koszovó energiaelosztó vállalata, a KEDS közölte, hogy hétfő reggel 8 órától időzített áramkimaradások lesznek a hazai energiatermelés csökkenése és az importból beszerzett üzemanyag magas ára miatt.

Dráma a Balatonnál - borzalmas felvétel látott napvilágot

A drámai képet a Csodálatos Balaton Facebook-csoportban osztották meg – írja a Nap Híre.

Kinyitotta a nő a bőröndjét a nyaralás után és azonnal ordítani kezdett

Manapság már annak is örül az ember, ha egy repülőút után megtalálja a kofferét, Hannah azon "szerencsések" egyike, aki ráadásul több dolgot vitt haza benne, mint sejtette.

Váratlan fordulat Béres Anett ügyében - A rendőrök megtalálták a gyanúsítottat?

A rendőrség megtalálhatta a tettest Béres Anették ügyében.

„Az egyetlen női nőgyógyász voltam az osztályon” – interjú dr. Katona Renátával, aki szerint egy női orvos más...

Mikor a kilencvenes évek végén elkezdte a szakmát, egyedül ő volt női nőgyógyász a szegedi kórház szülészetén. Dr. Katona Renáta ma Szeged mellett Budapesten is vezet magánpraxist, a legtöbb páciensének évtize

A hideg futkos a pasik hátán, ha egy nő szex közben ezt csinálja velük

Törődjünk most pár percre a férfiak érzéseivel is!

blogmorzsák

Augusztus 15. - Az elfeledett ünnep

Mit ünneplünk augusztus 15-én? Ki volt Szűz Mária? Hogyan zajlott a mennybemenetele? Miért olyan jelentős ez a nap?

Amikor a homlokzat szigetelés kidobott pénz volt

5 valós eset mutatja be, mi történik, ha olyan csinálja, aki nem ismeri a hőszigetelés szabályait.

Magyarország tejjel-mézzel

Ez a kis reklám sok mindent megmagyarázott.

0