Ezt olvasta már?


A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája

Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el - jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón.

Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke a 16. alkalommal meghirdetett Magyarország tortája verseny győzteséről elmondta: az egri vörösbor és a szilva ízének harmonikus párosítása jellemzi Karikó Orsolya, a nagykőrösi Vanília & Gelarto Kézműves Cukrászat cukrásza süteményét.

A második helyezett a szigetszentmiklósi Levendula és Kert Cukrászdából a Lakatos Pál által készített Kék kötény kincse nevű torta lett, a harmadik helyen pedig a budapesti Major Cukrászdából Szivós Zita Évszakok nevű tortája végzett.

Idén a versenymunkáknak minimum 40 százalékban kellett tartalmazniuk felverteket vagy egyéb tésztarétegeket. Idén a mák, a meggy, a tokaji borok és a tejföl több versenyzőnél is megjelent, de előkerültek olyan, a cukrászatban szokatlan különleges alapanyagok is, mint az édesburgonya, a kapor, a rozmaring vagy akár a libamáj.

Nándori László, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke közölte: Gyuris László, a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere Nagyi kedvence fantázianevű alkotásában megjelenik a málnavelő, a fehércsokoládés pisztáciaropogós, a mascarpone mousse hibiszkuszvirággal és csipkebogyóvelővel, a piskóta pedig nem tartalmaz gabonalisztet.

Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által tizenegyedik alkalommal meghirdetett cukormentes torta versenyben a második helyezett Sztaracsek Ádám és Szirmai Péter lett a komáromi Jánoska Cukrászdából Csokoládé királyfi nevű alkotásukkal, míg a harmadiknak Sabján Adrienn, a Cake to go Budapest cukrásza Epres túrógombóc nevű tortáját választotta a zsűri.

A szervezők tájékoztatása szerint a tortákat augusztus 19-től lehet megkóstolni a Magyar Ízek Utcájában, a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában. Az árusító cukrászdák listáját augusztus 16-tól a www.cukraszat.net oldalon lehet megtalálni.

A torták minőségének védelme érdekében az idei évben is csak az év végétől lesznek nyilvánosak a receptek, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik.

Az eseményen Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke bemutatta a díjazott Szent István-napi kenyereket. A két kategóriában meghirdetett verseny nyertese a Szent István-napi kenyerek közül a balmazújvárosi Balmaz Sütöde Kft. gulyáskenyere, az innovatív kenyerek közül pedig a mórahalmi Varga Pékség ásotthalmi üzemében készült batátás kenyér lett.

Mindkét kategóriában adalékmentes termékekkel lehetett indulni.

Kovács Zoltán, a Miniszterelnöki Kabinetiroda nemzetközi kommunikációért és kapcsolatokért felelős államtitkára a díjak átadása után megjegyezte: a történelmi aszály ellenére is Magyarország élelmiszerbiztonsága - beleértve a gabonaellátást is - biztosított.







0
0
0
0

hírek innen, onnan

Éles kritikát kapott a portugálok szövetségi kapitánya, elpocsékolhatja a csapatban rejlő potenciált

„Ő az egyik legnagyobb csalódást okozó edző eddig a világbajnokságon.”

Nyomoz a rendőrség az esztergomi fideszes jelöltnek aláírásokat gyűjtő kormánytisztviselők ügyében

Fotó is készült az állami alkalmazottakról, akik hivatali autóval indultak márciusban kormánypárti kampánykörútra.

Sűrű lesz a moziban és a streaming-csatornákon is a június vége – jön a Supergirl, a Sárkányok háza, Az utolsó léghajlító és A mackó is

Megnéztük, mik lesznek a következő két hét nagy dobásai a mozikban és a streaming háza táján. Az ügynökség, A siló és az Enola...

Portugália vb-botlásán kaszált egymillió dollárt egy sportfogadó

Egy „BreakTheBank” nevű felhasználó a Polymarketen fogadott arra, hogy a favoritnak számító portugál válogatott nem nyeri meg a Kongó...

Ezektől az ételektől lesz a legbüdösebb a szellentés – Így előzheted meg a kínos pillanatokat

A szellentésnek sosincs kellemes illata, bizonyos ételek azonban még elviselhetetlenebbé tehetik a bélgáz szagát.

Tizenhat év alatt másodszor mondott le adást Rónai Egon, elárulta, mikor tér vissza a képernyőre

Tizenhat év alatt mindössze másodszor fordult elő, hogy Rónai Egon egy adás lemondására kényszerült. Most azonban egy, a legkisebb...

Kisiklott egy vonat, borul a közlekedés az országban

Kisiklott egy vonat csütörtök délután, emiatt jelentős korlátozásokra kell számítani a közlekedésben.

Fotókon a vonat, amely Szolnokra tartva siklott ki

Alig vánszorgott a MÁV szerelvénye Újszász közelében, még sikerült letérnie a kötött pályáról. Azonnal vizsgálatot rendeltek el az...

Horvátországban csak kamat járhat az átváltott frankhitelek túlfizetése után

A horvát legfelsőbb bíróság döntése alapján azok a fogyasztók, akik 2015-ben svájcifrank-alapú hitelüket euróalapúra váltották át,...

Jelen formájában megszűnik a TEK

A kormány úgy döntött, hogy jelen formájában megszűnik, és azonos néven az Országos Rendőr-főkapitányságon belül folytatja...

Nagyot drágulnak bizonyos vállalkozói hitelek, a visszaélésekkel indokol a kormány

A gazdasági tárca szerint sokan visszaéltek a 3%-os vállalkozói hitelekkel, az azokból származó tőkéből állampapírt vettek, azaz...

0

Sport

Orbán Vikor végre elárulta, melyik foci-vb-meccsekre van jegye, ezt senki sem gondolta volna

A volt kormányfő elszólta magát a sajtótájékoztatóján, ekkor láthatjuk majd a foci-vb-n a lelátón.

Szoboszlai őrületes kérői - a Liverpool döntött a jövőjéről

Döntött a Liverpool Szoboszlai Dominik jövőjéről, miközben 70 millió fontért erősítene.

Nem elég, hogy Ronaldo pocsék volt, még el kellett viselnie az ellenfél drukkereinek messizését is

Nem volt könnyű meccse Cristiano Ronaldónak a Kongói Demokratikus Köztársaság ellen.

„Julián Álvarezt eladta az Atlético Madrid, de nem az FC Barcelonának”

Óriási botrány tört ki Spanyolországban egy műsorban elhangzott mondat miatt.

Miért Algéria kapuját védi a francia legenda, Zinédine Zidane fia a világbajnokságon?

Messi háromszor is beköszönt Zinédine Zidane fiának, Argentína megállíthatatlan volt már az első meccsén.

Sokáig emlegetjük még ezt a vb-meccset: Hatgólos őrület és fordulatok az angol-horvát rangadón - videó

Az előző két Európa-bajnokságon ezüstérmes angol válogatott 4-2-re legyőzte szerdán a legutóbbi két világbajnokságon ezüst- és bronzérmes horvát csapatot az Egyesült Államokban, Mexikóban és Kanadában zajló

Fabrizio Romano bejelentette, hogy a Liverpool leigazolta a LaLiga-sztárt

Víctor Munoz Andoni Iraola kérésére érkezik az Anfieldre.

Ronaldóék is beleszaladtak a pofonba a futball-vb-n

Brazília és Spanyolország után Portugália sem tudott nyerni az első meccsén a futball-világbajnokságon.

Megerősítve: A Loki legendája lett a Mezőkövesd edzője - hivatalos

Igaznak bizonyultak a csakfoci.hu korábban közölt információi: Máté Péter vette át a Mezőkövesd Zsóry FC irányítását.

6 gól és remek foci a vb eddigi legjobban várt meccsén

Anglia szórakoztató meccsen verte Horvátországot a futball-világbajnokság csoportkörének első fordulójában.

0
0

Bulvár

„Hazahozattuk a fiam holttestét Magyar-országról, másnap hazajött a temetésre a bátyja, és infarktust kapott”

Bár sírva fakadt az ítélőtáblán a 21 éves informatikus gyilkosa, az áldozat anyja szerint ez csak színjáték volt. Először szólalt meg a csepeli kenyérgyárban megölt fiú édesanyja, aki néhány hónapon belül m

Érik a csel? Ebben reménykedik a Fidesz Magyar Péterrel kapcsolatban, belsős információ látott napvilágot a szakértő oldalán

Folyamatosan jönnek az információk, hogy a két oldal mire készül. A Fidesz reményeiről is hallottunk.

Elmeorvosi vizsgálata után nyilvánosságra hozza Zsolti bácsi nevét a Szőlő utcai ügy koronatanúja

Bangó Sándor egy interjúban beszélt arról, hogy július elején elmeorvosi szakértői vizsgálata lesz, ezt követően a TikTok-oldalán fogja megnevezni „Zsolti bácsit.” Tagadta, hogy pénzt kapott volna az üggyel kap

Van egy csavar Sulyok Tamás ügyében, ezért állhat jelenleg az ügy

Az elmúlt hetekben kevés fejlemény jött az ügyben, ám az elemző szerint egy dolog biztos.

Nagy áremelések lesznek júliustól: jönnek az értesítések

Üzenetet küldött a Telekom és a Yettel az ügyfeleinek a júliusi díjemelésről.

„Nyolc év, csókolom, lehet tovább haladni" - Így fogadták, hogy Orbán Viktor nem lehet többé kormányfő

A törvény, ami 8 évben korlátozta a minisziszterelnökként eltölthető időt, megosztja az általunk megkérdezett embereket. A támogató véleményektől a nyers elutasításig minden elhangzik videónkban.

Ezt a beállítást azonnal kapcsold ki a mobilodon: bűnözők használhatják ki

Online jelenlétünk már egész napos igény, ezért sokan használják ki az üzletek, plázák vagy éppen az önkormányzatok közterületeken elérhető, ingyenes WiFi-jét is. A nyilvános hálózatokra való csatlakozás az

3 csillagjegy, akiknek váratlan csoda érkezhet az életébe a következő időszakban

Azt hiszem nem túlzás azt mondani, hogy van, amikor úgy érezzük, semmi sem változik, aztán egyik napról a másikra minden a helyére kerül.

Csütörtökön is jön a csapadék, egyetlen országrész kaphatja a nyakába

Csütörtökön besodródhat a csapadék, ebben az országrészben számíthatunk rá.

Macron olyat tett Trumpal, amire senki sem számított: Ukrajna sorsa múlhat rajta

A francia elnök váratlan diplomáciai sikert aratott: elérte, hogy az amerikai vezető támogassa Ukrajnát a közös nyilatkozatban. A Macron olyat tett Trumpal, amire senki sem számított: Ukrajna sorsa múlhat rajta bejegyz

0