Ezt olvasta már?


Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0
0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

A Mikulás és a megbízható online szavazó rendszer – jó lenne, de egyik sem létezik

Az online szavazási rendszerek vagy ellenőrizhetők, vagy titkosak – a kettő együtt nem megy. Naszódi Márton matematikus írása a Telex...

Johnny Depp visszatér – sötét klasszikusban láthatjuk viszont

Johnny Depp újra a reflektorfénybe lép, méghozzá egy szerepben, amelyben eddig még sosem láthattuk.

A WhatsApp csendben eltávolítja az egyik legnépszerűbb funkcióját – Mit kapnak a felhasználók januárban a ChatGPT helyett?

A WhatsApp-felhasználók millióit érinti az a váratlan hír, miszerint az alkalmazás egyik legnépszerűbb funkciója hamarosan eltűnik. A...

Ezzel a pontozásos módszerrel éveket fiatalíthatunk ereinken – Így működik az E-pont rendszer

Egy egyszerű, de hatékony módszerrel éveket fiatalíthatunk ereinken – állítja egy német kardiológus. A heti 100 E-pontos szabály segít...

Jár-e visszamenőleg az ápolási díj? Magasabb összeg kapható, ha később igénylem?

Hiába igényelnénk okosba", nincs túl sok mozgástér.

Katalin és Vilmos fiatalkori fotói sírva röhögősek: részegen buliztak, de fürdőruhás napozás is volt bőven

A hercegi pár az egyetemen találkozott először, és bár eleinte csak barátok voltak, később szerelem szövődött köztük. Régi fotóik...

Már tisztán látszik, hogy milyen idő lesz mindenszentek napján: erre számíts, ha a temetőbe mész

Szeles napok és őszi napsütés: ilyen idő vár ránk a jövő héten!

Balesetet szenvedett Pásztor Erzsi: válla tört a színpadon

A színpadon érte baleset Pásztor Erzsit: korábbi esése következtében tört el jobb válla az erőltetés miatt.

„Az uszoda forgóajtójától az olimpiai dobogóig” – Kós Hubert útja a sikerig

Gyermekként még a babaúszás hideg medencéjéből szökött ki, ma már olimpiai bajnokként hódítja meg a világot. Kezdetben játék és...

Nagy Feró-botrány: Görög Zita megrázó levelet írt az énekesnek

Nagy Feró Szőlő utcai botrány kapcsán tett kijelentésére Görög Zita részletes levéllel reagált.

Hátsó szándéka lehet a Házasság első látásra sztárjának, máris pénzt csinálna a házasságából

Nem a szerelem megtalálása volt az egyetlen ok, amiért jelentkezett a műsorba.

„Semmit nem értem el” – egy 47 éves háromgyermekes anya őszinte vallomása az öregedésről

Amikor a közösségi média felületein gyakran a sikert, a boldogságot és a gondtalan életet ünneplik, egy nő megrendítő őszinteséggel...

0

Sport

Kőkeményen megfenyegette a játékosait a Fradi edzője

Robbie Keane roppant mérges volt a Fradi veresége után.

Vállalhatatlanul viselkedett a Real Madrid sztárja az el Clásicón

Balhézott a lecserélésekor és a meccs végén is.

„B*szd meg.” – Vinícius őrjöngve küldte el a fenébe az edzőjét a Barcelona elleni rangadón

A brazil támadónál megint elgurult a gyógyszer, kevés híján botrányba fulladt az el Clásico vége.

Óriási botrány készül a magyar válogatott játékosoktól hemzsegő ligában

Több száz játékvezető lehet érintett az ügyben.

Szoboszlai Dominikot dicsőíti a nemzetközi sajtó: ő a fény a liverpooli éjszakában

Szurkolói vélemény szerint honfitársunk négy ember munkáját végzi el a pályán.

A győztes el Clásico után idén már aligha léphet pályára a Real Madrid csapatkapitánya

Tavaly októberben elszenvedett súlyos sérülése után itt az újabb csapás.

Újabb angol szélsővel erősítené meg sérülések szabdalta keretét a Barcelona

Már korábban is volt szó az esetleges átigazolásáról.

Évszázados hagyománnyal szakíthatnak idén karácsonykor – pusztán üzleti okokból

Október 15-ére ígértek választ a döntéshozók, ám az tizenkét nap késéssel sem érkezett meg.

Reagált Kerkez Milos, miután bűnbak lett Liverpoolban, ahol válságról beszélnek

A magyar védő megtörte a csendet, miközben Jamie Carragher a csapat mély válságát boncolgatta.

Majdnem halálos baleset történt a Forma–1-ben az éjjel, de a közvetítésből kimaradt. + videó

Liam Lawson esete mögött kommunikációs hiba állhatott a Forma–1-es Mexikóvárosi Nagydíjon

0
0

Bulvár

Kiszúrtunk valamit Orbán Viktor vatikáni fotóján, ez a háttér sokat elárul

Kiderült, mit kért a kormányfő XIV. Leó pápától.

Ötcsillagos albániai all inclusive „rémálom”-üdülés ügyében döntött az Európai Unió Bírósága

A szerződés nem megfelelő teljesítése esetén a teljes ár visszatéríttethető az utazónak, még akkor is, ha bizonyos szolgáltatásokat nyújtottak neki – mondta ki friss ítéletben az Európai Unió Bírósága.

Nagy bajban Putyin

Az Egyesült Államok szerint India teljes mértékben leállította a kőolajvásárlást Oroszországból – közölte Scott Bessent amerikai pénzügyminiszter egy interjúban.

50 százalékos emelés a legkisebb nyugdíjakra - itt az új ígéret

A Demokratikus Koalíció bemutatta új nyugdíjprogramját, amelynek középpontjában az alacsony nyugdíjak drasztikus, akár 50 százalékos emelése áll. Dobrev Klára pártja visszahozná a 2010 előtti svájci indexálást

„Bejött a börtönőr, és azt kiabálta, Geréb, fürdés!” – Geréb Ágnes börtönről és szülésről

Ő tette népszerűvé Magyarországon az otthon szülést, majd az első nőgyógyászként lábbilincsben vitték tárgyalásra.

Újabb részlet derült ki Gyurcsány Ferenc és Dobrev Klára válásáról, megszólalt a volt miniszterelnök

A politikáról sem most, sem a belátható jövőben nem fog beszélni.

Megerőszakolták és megkínozták: diáklány ölte meg a 12 éves kislányt - Fotók

Egy 27 éves lány megerőszakolt, megkínzott és meggyilkolt egy 12 éves lányt Franciaországban – most elítélték.

Kifulladt a kormány csodafegyvere, hatalmas a visszaesés

Nagy hullámok érkezhetnek az ingatlanpiacon.

Bayer Zsolt Nagy Ferónak: Kérj bocsánatot, ahogy férfihoz illik, aztán igyunk meg valamit

A fideszes publicista azt is írja: szereti Nagy Ferót, és ezen semmi nem fog változtatni.

0