Folyamatosan szállítják a halakat a boltokba a hortobágyi halastavakból
Több tíz tonna, feldolgozott, illetve élő halat szállítanak a boltokba ezekben a napokban a hortobágyi halgazdaság telelőtavaiból - mondta a cég vezérigazgatója az MTI-nek.
Simon Károly hozzátette, hogy már szeptemberben megkezdték a téli lehalászást, és december elejére az összes hal átkerült a telelőmedencékbe.
Az idei rendkívüli aszály ugyanakkor megnehezítette a munkát: miután nem volt elég csapadék, a 2800 hektár vízfelületű tavak tíz százalékát nem tudták feltölteni, a többi tóban pedig az ideális 120 centiméteres vízmagasság helyett csak 80 centimétereset tudtak biztosítani. Simon Károly elmondta, hogy gondos munkával a tömeges halpusztulást ugyan sikerült elkerülniük, de a rendkívüli körülmények miatt a korábbi évek 1500 tonna megtermelt halmennyiségéhez képest 15-20 százalék csökkenéssel számolnak. Tovább nehezítette a munkát, hogy a takarmányárak a tavalyi duplájára emelkedtek - jegyezte meg.
A hortobágyi halgazdaság egyébként Európa egyik legnagyobb pontytermelő halászata: a megtermelt hal 80 százaléka ponty, mintegy 15 százaléka busa és amur, a többi ragadozó: harcsa, csuka és süllő - ismertette a vezérigazgató, jelezve, hogy a halak 60 százalékát saját üzemükben dolgozzák fel és konyhakészen értékesítik, a többit élő halként adják el. Utóbbi iránt a kedvezőbb ára miatt az idén megnőtt a kereslet. A tavalyihoz képest ebben az évben 30-40 százalékkal nőtt a hal ára - közölte.
A vezérigazgató az MTI érdeklődésére elmondta azt is, hogy a 115 embert foglalkoztató halgazdaság tavalyi árbevétele meghaladta az 1,2 milliárd forintot, és az idén is hasonló forgalomra számítanak.
Hozzátette: bár lassan bővül a hazai halfogyasztás - a korábbi egy főre jutó éves 4,5 kilogrammról 6,7 kilogrammra nőtt -, még mindig jelentősen elmarad az Európai Unió tagállamainak 20 kilogrammos átlagától.
hírek innen, onnan
Mihalik Enikő friss fotójából csak úgy árad a meztelenség, rúdtánc közben szabadította fel a testét
Mihalik Enikő izgalmas fotót osztott meg követőivel Instagram-oldalán. A modell rúdtáncgyakorlás közben látható, irigylésre méltó...
Fico személyesen mondta el Zelenszkijnek, hogy támogatja Ukrajna EU-csatlakozását
Először találkozott a két vezető Orbán Viktor választási veresége óta.
Eltűntek az olvasók Rogán-Szendrei Cecília és Sarka Kata osztalékhányó híroldaláról a választás után
A Top World News Hungary Kft. az utóbbi években ötmilliárd forint profitot termelt, 70-80 százalékos haszonkulccsal dolgozva.
Helyettes államtitkár lehet a WWF magyarországi vezetője a Tisza-kormányban
Körvonalazódik, hogy Gajdos László tárcavezetőként kikkel fog együtt dolgozni a környezetvédelmi minisztériumban.
Vitézy Dávid kulcsfontosságú ügyben utazott Brüsszelbe
A leendő közlekedési és beruházási miniszter szerint sok forrás még menthető.
Hajós András elmondta: visszautasította Ráthonyi-Palácsik Tímeát, aztán kirúgták a TV2-ből
Hajós a Heti Hetesben idézte fel a történteket.
Sokkoló fordulat: szlovákiai férfi mérgezhette meg a HiPP bébiételeket
Pánikot keltő ügy rázta meg Közép-Európát: egy szlovákiai férfit vettek őrizetbe, akit azzal gyanúsítanak, hogy patkánymérget...
A Pepco és a DHL Supply Chain bővíti együttműködését Európában
A DHL Supply Chain, a világ vezető szerződéses logisztikai szolgáltatója, és a Pepco, egy gyorsan növekvő páneurópai diszkont...
Dráguló kerozin, növekvő utazási költségek – mit tehetnek az utasok a bizonytalan helyzetben?
Az iráni konfliktus hatására kialakuló geopolitikai feszültségek már most érezhető hatással vannak az üzemanyagárakra, ami közvetve az...
Iványi Gábor szerint az ügyészségnek vissza kellene vonnia a vádat, amelyet hivatalos személy elleni erőszak miatt emeltek ő és a társai ellen
A MET vezető lelkészével együtt a vádlottak padján ülő Donáth Anna szerint az ő legerőszakosabb megmozdulása a 2022-es NAV-razzia alatt...
Lázban égnek a vizsgázók: Íme a magyarérettségi nem hivatalos megoldásai
Több tízezer diák izgulhat.
Mészárlást rendezett egy férfi Vác mellett, már nem tehettek semmit az áldozatért
Végzetes fordulatot vett egy családi vita.
Sport
Szoboszlai a gólja és gólpassza után a Premier League-ben minden játékost megelőzött
Szoboszlai Dominik gólt és gólpasszt jegyzett a Manchester United elleni rangadón.
Riválisa még Verstappennél is súlyosabb büntetést kapott, változott a miami végeredmény
Nyolc pilóta ellen indult vizsgálat a Forma–1-es futam után.
Max Verstappen direkt ütközött a Forma–1 „gyilkosával"? Egyértelmű választ adott
Lewis Hamilton a balszerencsét okolta, a riválisát szándékosan elengedő Charles Leclerc a Ferrari mellett magát is szidta.
Egyre biztosabb, hogy a szezon végén távozik a Real Madrid ikonja
Az egyik hír vele kapcsolatban, hogy megsérült, a másik, hogy szinte biztosan távozik a szezon végén.
Véget érhet egy korszak a magyar futballban, tíz év után új csatornára kerülhetnek az NB I-es mérkőzések
Hamarosan lezárul az MLSZ által kiírt pályázat.
Szélesi túl indulatos volt a 0-5-ös derbi után: "Erre most inkább nem válaszolok"
Így értékelte az Újpest-FTC (0-5) mérkőzést Szélesi Zoltán.
Véletlen lenne? Az FTC elképesztő módon tartja be a magyarszabályt az Újpest elleni derbin
Az Újpest elleni derbi előtt „igazolt” a Fradi magyar védőt.
A Szoboszlai-mágia is kevés volt: A saját térfeléről indulva szerzett gólt az MU elleni rangadón - videó
Újabb pazar gólt szerzett a Premier League-ben a magyar válogatott csapatkapitánya, aki ezt követően egy gólpasszt is kiosztott.
Elismerték a Liverpoolt sújtó bírói hibát, Slot szerint: „egész idényben így volt”
A Pgmol elismerte utólag, hogy érvényteleníteni kellett volna a Manchester United második gólját.
Zseniális gólt lőtt Szoboszlai Dominik a Manchester Unitednek – videó
Izgalmas a bajnoki rangadó.
Szoboszlai világklasszisa és a válogatott kapusának elismerése
Vegyes hetet zártak a magyar légiósok.
Botlott a Honvéd, de mégis kitört a kispesti örömünnep Szegeden
A rivális sem tudott nyerni, eldőlt a feljutásért folyatott harc.
Bulvár
Újabb csapás Mészáros Lőrincnek és Semjén Zsoltnak, a NER-ről készült összefoglalóban tűntek fel kellemetlen szerepben
Nincs egy nyugodt napja a milliárdosnak, de Semjén Zsolt is előkerült a videóban.
A körömgomba kezelése otthon - Érdemes vele próbálkozni?
Enyhébb formájú gombásodást meg lehet próbálni otthon kezelni, de túl nagy reményeket nem fűzve hozzá. A leggyakrabban alkalmazható otthoni kezelések a gombaellenes szereket tartalmazó körömlakkok és okkluzív (el
Így pártoltak el a Tiszához a Fideszesek, leleplező levelet írt nyugdíjas édesanyjáról egy nő
Annak tartalmát az az influenszer osztotta meg, aki elindította a rendszerváltás felé.
A B12-vitaminhiány és az időskori problémák
A B12-vitamin hiánya gyakori, sokszor azonban nem veszik észre idősebb felnőtteknél. Az idősödéssel együtt egyre több úgynevezett "geriátriai szindróma" jelenik meg, például a szellemi hanyatlás, az izomgyengeség
Nincs megállás a NKA botrányban, újabb celeb tálalt ki a guruló milliárdokról
Kivételesen nem Dopeman és nem Tóth Gabi került célkeresztbe, egészen más név merült fel.
Nagyon kínos, amit a lányok a budapesti éjszakában csinálnak: őszinte vélemény
Ha van kínos dolog szerintem, az az összekényszerített társaság, és a béna kérdőíves műsor. Kinek van szüksége erre a parádéra?
Egekben az izgalom. Magyar Péter friss közlése szinte mindenkit érint
Ma kora reggel érkezett a fontos jelzés Magyar Pétertől.
Higiéniai botrány a kórházban: 40 beteg kaphatta el a HIV-fertőzést, vagy a hepatitiszt
Mivel az orvosi személyzet nem tisztította meg megfelelően a sebészeti eszközöket, akár 40 beteg is megfertőződhetett HIV-vel vagy hepatitisszel egy quebeci kórházban. A vérvizsgálatok adhatnak most majd bizonyosságo
Szoboszlai a gólja és gólpassza után a Premier League-ben minden játékost megelőzött
Szoboszlai Dominik gólt és gólpasszt jegyzett a Manchester United elleni rangadón.
Szörnyű tragédia a traktorfesztiválon: kisgyermek az áldozat
Borzalmas baleset árnyékolta be a prágai traktorfelvonulást, ahol egy gyermek életét vesztette.
Lényegében nem maradt embere a Tiszának a nagy győzelme után a fővárosi pozíciókra
Most ütött vissza, hogy két évvel ezelőtt ilyen rövid volt a listájuk.
Dráma Budapesten: Élet-halál harc folyt a nyílt utcán
Egymást váltva küzdöttek az arra járók.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Önkénteseket és ideiglenes befogadókat keresnek a Szegedi Cicamentők
- Szombaton hat helyszínen lesz Retro Véradás
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
