Harmadik lett a magyar csapat a Bocuse d'Or világdöntőjén
Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjén, amelynek eredményét a rendezvény második napján, hétfő este hirdették ki a franciaországi Lyonban. Az idei döntő győztese Dánia.
A legnagyobb presztízsű nemzetközi szakácsversenyként számon tartott Bocuse d'Or világdöntőjét kétévente rendezik meg a névadó Paul Bocuse séf szülővárosában. Az idei világdöntőn vasárnap és hétfőn 24 nemzet csapata készíthette el fogásait.
A magyar Bocuse-csapat az európai válogatón elért második helyezéssel érkezett. A csapat élén Dalnoki Bence, a novemberben immár két Michelin-csillaggal értékelt Stand Étterem sous chefje állt, akinek munkáját Nyikos Patrik segítette commis-ként. A coach feladatait Széll Tamás látta el, míg a csapat elnöke Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke volt.
A világdöntőt idén Dánia nyerte, második helyen Norvégia csapata végzett, az eddigi legerősebb szereplését jelentő bronzérmet pedig a magyar csapat vehette át.
A verseny legjobb commis-jának (segédjének) járó díjat Norvégia kapta, a legjobb tál Svédország, a legjobb tányértéma pedig Franciaország csapatáé lett.
Első alkalommal adták át a társadalmi elkötelezettség díjat, amelyet a mexikói csapat nyert el, és szintén először volt a versenynek gyermekzsűrije, amely Japánnak ítélte különdíját.
A Bocuse d'Or lyoni döntőjén hagyományosan két ételt kell elkészíteniük a csapatoknak: egy látványos tálat, amelyet először egyben, majd tányérra tálalva kell prezentálni, valamint egy eleve tányérra készült fogást.
A táltéma kötelező alapanyagai az ördöghal, a fekete kagyló és a Szent Jakab-kagyló voltak.
Formabontónak bizonyult a tányértéma, a csapatoknak ugyanis gyerekmenüt kellett készíteniük, három fogást 15 személyre. A fogások mindegyikében szerepelnie kellett a töknek, az előételnek vegánnak kellett lennie, a főételben pedig kötelezően tojás is szerepelt.
hírek innen, onnan
A francia városokban fokozott készültség mellett nyugalomban kezdődtek a tüntetések
Fokozott rendőri készültség mellett viszonylagos nyugalomban kezdődtek meg szombaton a francia nagyvárosokban a szakszervezetek által a...
13 milliárd évre néztek vissza a kutatók: a Tejútrendszer legvadabb, kaotikus őskora tárult fel a James Webb segítségével
A James Webb űrtávcső legfrissebb méréseit és a komplex fizikai modelleket ötvöző új projekt segítségével a kutatók eddig soha nem...
Álnyomozók és „csalipénz”, így működik az új átverés: több mint 100 milliót akartak kicsalni egy 74 éves nyugdíjastól
Álnyomozók hetekig manipuláltak egy 74 éves férfit, és több mint 100 milliót kértek tőle. Ezekkel a trükkökkel vadásznak most a...
Egészen meglepő dolog derült ki arról, mit csinál az agyunk minden egyes másodpercben
Egy új kutatás szerint agyunk másodpercenként tizenötször vált a tudatosan érzékelt és a háttérbe szorított vizuális információk...
Nem kell feltekerni a radiátort: fűtés nélkül is meleg lehet a lakásban ezekkel a módszerekkel
Haladunk a november felé, de úgy is meleget tudunk varázsolni, hogy ahhoz nem kell feltekerni a radiátort.
Így akár észrevétlenül is tönkremehet a mobilja kamerája
A lézerek és a kamerák találkozása nem csupán a kémfilmek világában okozhat izgalmas pillanatokat, hanem a valóságban is komoly...
Kopott és fénytelen volt a parkettám, néhány cseppet tettem ebből a felmosóvízbe, és újra ragyog
Ha a parkettád már megkopott, és hiába mosod fel, nem nyeri vissza a régi fényét, érdemes kipróbálnod ezt.
Új kihívója akadhat a Szuezi-csatornának: Izrael átrajzolhatja a világkereskedelem térképét
Izrael arra törekszik, hogy megerősítse pozícióját a nemzetközi kereskedelemben, aminek érdekében csökkenteni kívánja függőségét a...
A rozmaringolaj az egyik legjobb dolog, ami a hajaddal történhet.
A Tiktokon mostanában igen felkapottak a rozmaringolajról, pontosabban annak hajnövesztő hatásáról szóló videók, ezért kíváncsiak...
7 biztos jele annak, hogy elhunyt szerettünk még mindig velünk van
Az elhunyt szeretteink üzenetei finomak és gyakran személyre szabottak. Ha nyitottak vagyunk ezekre a jelekre, képesek lehetünk felismerni,...
Japán gobó: nem minden boltban árulják, ezeken a helyeken érdemes keresni
Itthon alapanyagként kevésbé ismert, Ázsiában gyakori.
50 ezer forintos állami támogatás bevezetését kezdeményezik, erre lehetne költeni
A javításhoz való jogot nem tartják elegendőnek, 50%-os, maximum 50 ezres támogatás bevezetését tartanák megfelelőnek.
Bulvár
Kiszúrtunk valamit az Orbán Viktorról Párizsban készült lesifotón
Változtathatott valamin a volt miniszterelnök.
Erre költött Orbán Viktor, még csak most szúrták ki
Orbán Viktor végre úgy döntött, hogy lecseréli a régit, és ezt egy megjelent fotó miatt sikerült kiszúrni.
Matolcsy Ádám lehet már életben sem lesz mire megtalálják: A hatóság mellett az alvilág urai is üldözik őt
Sokkoló kijelentések: Matolcsy Ádám lehet már életben sem lesz, mire megtalálják! A hatóságok mellett a nemzetközi maffia is a nyomában van. Tasnádi Péter megszólalt.
A nővérem önként lemondott az örökség-ről a javamra, két év múlva megjelent, és visszakövetelte a fél házat
Hana éveken át gondoskodott beteg édesanyjáról. Orvoshoz vitte, bevásárolt neki, intézte a ház körüli teendőket, és mellette volt akkor is, amikor már a legegyszerűbb mindennapi feladatokhoz is segítségre szorult.
MNB-botrány: már Rogánt, Lázárt, Szijjártót, Tiborczot és Mészárost is megemlítették
A kerek évfordulós nemzeti ünnep és a hosszú hétvége ellenére továbbra sem csitulnak a kedélyek a szerdán robbant MNB-botrány miatt az itthoni közvéleményben, amelyben a politikusok sem rejtik véka al ...
Rájöttem, hogy a szüleim csak azért maradtak együtt, mert mindketten megcsalták egymást – és kvittek voltak
Gyerekként azt hittem, a szüleim házassága a stabilitás mintapéldája – harminc évig voltak együtt, sosem hallottam őket üvölteni egymással. Aztán egy véletlen elszólás mindent megváltoztatott.
A Népszabadság decensen visszaüzent Schmidt Máriának
Közleményben reagált a Népszabadság Schmidt Mária október 23-i ünnepi beszédére, amelyben a történész arról beszélt, nem szabad hagyni, hogy ismét a lap mondja meg, mi az igazság. A Népszabadság visszautasított
Jó hír a nyugdíjasoknak, 10 ezer forint ütheti a markukat novemberben: mutatjuk, kik kaphatják meg az utalványt
Novemberben ismét vásárlási utalványt osztanak, mutatjuk, kik kaphatják meg a 10 ezer forintos támogatást, és hogyan vehető át.
Erős Antónia meztelenruhában vezette a Híradót, tökéletesen ötvözte a merészséget és az eleganciát
Erős Antónia az RTL Híradó október 23-i adásában hajtott fejet a meztelenruhák trendje előtt, ráadásul a lehető legkifinomultabb módon. A műsorvezető áttetsző, csipkés kreációjában bebizonyította: a merészs
„A királyoknak vesznie kell” – forradalmat jósolnak a fideszesek, ha Orbán Viktort letartóztatják
Egymillió embert várnak az utcára, illetve palotaforradalmat és ezzel a Tisza-kormány elsöprését a Fidesz október 23-i rendezvényének résztvevői, amennyiben Orbán Viktor is az elszámoltatások célkeres ...
„6 hónapra érkeztem, de Magyarország lett az otthonom” – Mit jelent a haza egy magyar–japán nőnek és brit férjének?
Nem biztos, hogy ott van a hazánk, ahova születtünk.
Ufók érkeztek 80 éve a Földre, de nem voltak hajlandóak amerikai ételt enni?
Egy beszámoló szerint a Roswellben lezuhant űrhajón több ufó életben maradt, de végül éhenhaltak, mert nem fogadták el a földi ételt. Olvasd tovább: https://hellomagyar.hu/2026/10/24/ufo-fold-amerikai-etel/
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Önkénteseket és ideiglenes befogadókat keresnek a Szegedi Cicamentők
- Szombaton hat helyszínen lesz Retro Véradás
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
