Harmadik lett a magyar csapat a Bocuse d'Or világdöntőjén
Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjén, amelynek eredményét a rendezvény második napján, hétfő este hirdették ki a franciaországi Lyonban. Az idei döntő győztese Dánia.
hirdetés
A legnagyobb presztízsű nemzetközi szakácsversenyként számon tartott Bocuse d'Or világdöntőjét kétévente rendezik meg a névadó Paul Bocuse séf szülővárosában. Az idei világdöntőn vasárnap és hétfőn 24 nemzet csapata készíthette el fogásait.
A magyar Bocuse-csapat az európai válogatón elért második helyezéssel érkezett. A csapat élén Dalnoki Bence, a novemberben immár két Michelin-csillaggal értékelt Stand Étterem sous chefje állt, akinek munkáját Nyikos Patrik segítette commis-ként. A coach feladatait Széll Tamás látta el, míg a csapat elnöke Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke volt.
A világdöntőt idén Dánia nyerte, második helyen Norvégia csapata végzett, az eddigi legerősebb szereplését jelentő bronzérmet pedig a magyar csapat vehette át.
A verseny legjobb commis-jának (segédjének) járó díjat Norvégia kapta, a legjobb tál Svédország, a legjobb tányértéma pedig Franciaország csapatáé lett.
Első alkalommal adták át a társadalmi elkötelezettség díjat, amelyet a mexikói csapat nyert el, és szintén először volt a versenynek gyermekzsűrije, amely Japánnak ítélte különdíját.
A Bocuse d'Or lyoni döntőjén hagyományosan két ételt kell elkészíteniük a csapatoknak: egy látványos tálat, amelyet először egyben, majd tányérra tálalva kell prezentálni, valamint egy eleve tányérra készült fogást.
A táltéma kötelező alapanyagai az ördöghal, a fekete kagyló és a Szent Jakab-kagyló voltak.
Formabontónak bizonyult a tányértéma, a csapatoknak ugyanis gyerekmenüt kellett készíteniük, három fogást 15 személyre. A fogások mindegyikében szerepelnie kellett a töknek, az előételnek vegánnak kellett lennie, a főételben pedig kötelezően tojás is szerepelt.
hírek innen, onnan
A magyarok viszonyát vizsgálta a háborúhoz, tűzszünethez, békéhez a Nézőpont
A magyarok négyötöde (78 százalék), de még a baloldaliak kétharmada (63 százalék) szerint is azonnali tűzszünetre lenne szükség az...
Szijjártó Péter figyelmeztet: a diverzifikáció nem politikai kommunikációs eszköz
A külgazdasági és külügyminiszter szerint a közösségnek az energiabiztonság garantálása érdekében támogatást kell nyújtania a...
Sosem találod ki, hol jegyezték el Vanessa Hudgenst
Vanessa Hudgens és Cole Tucker életük legszebb időszakát élik, ugyanis szerelmüket új szintre emelték: a sztárpár immáron menyasszony...
Lopás miatt letartóztatták az Eufória sztárját
Bajba keveredett az Eufória sztárja!
„Élvezd, Európából való” – tudtad, hogy ezer éve megterem a közelben rizs?
„Védd a helyit, vedd a hazait!” – olvasom egy termelői piac bemutatkozójában. Az állítással, gazdálkodó emberként csak egyet tudok...
Aegon: még nem tűnt el a recesszió réme
A "Portfólió-ajánlók" sorozatunk keretében minden hónapban arról kérdezzük a hazai alapkezelőket, hogyan állítanának össze egy...
Világraszóló dallal tért vissza Lotfi Begi, újra a csúcson a magyar slágergyáros
Lotfi Begi 20 éves zenei pályafutásának fontos lépcsőfokához ért, ugyanis egy új, világraszóló felvétellel érkezett.
Zalatnay Sarolta soha nem látott fotót posztolt: a Rolling Stoneszal készült róluk közös kép
Zalatnay Sarolta egy elképesztő csoportképet vett elő.
Az EU vezetői Kijevbe látogatnak, egyből megszólaltak a szirénák
Légiriadót rendeltek el pénteken Ukrajna egész területén a helyi hatóságok, ezen belül Kijevben, ahol pénteken az Európai Unió vezetői...
Pankotai Lili: Szavazást tartott az iskola vezetősége arról, hogy hajlandóak-e velem együtt dolgozni a tanárok
A tanártüntetések idején szókimondó beszédéről megismert diák mellett egyetlen tanára szavazott.
Csak ámulunk: olyan fotó látott napvilágot Szilágyi Liliánáról, amilyet még nem láttunk
"Eleget láttam" - írta a fotó mellé.
Lángokba borult egy patvarci pince, a ház ura a tűz helyett a tűzoltókkal szállt szembe
Az ittas férfi viselkedése sokba került a katasztrófavédelemnek.
Sport
Újabb hatalmas fordulat történt Hosszú Katinka életében
A szentendrei uszoda egyik alkalmazottja megdöbbentő információkat árult el az úszónőről.
31 évesen meghalt a dartsjátékos, aki történelmet írt 2018-ban
Gyászol a dartstársadalom.
Parádézott a kapusa, de nagy csatában kiesett a Fradi a Magyar Kupából
A kiélezett mérkőzés hajrájában a Tatabánya pontossága továbbjutást ért.
Így fogadta Dárdai Pál családja a Hertha sportigazgatójának kirúgását
Különösen pikáns részletre lett figyelmes egy berlini lap.
Gisele Bündchen úgy üzent Tom Bradynek, ahogy nagyon kevés exfeleség tenné
A hétszeres NFL-bajnok irányító szerdán jelentette be visszavonulását.
Hosszú Katinka elárulta, hogy folytatja-e karrierjét
A háromszoros olimpiai bajnok nagy álmáról, és a párizsi olimpiáról is beszélt.
Nekiment a csíkszeredai csapatnak a román jégkorongszövetség: „Romániában vagyunk, nem Magyarországon”
A román bajnokság szabotálásával vádolják a székelyföldi klubot.
Nem az a kérdés, felhívják-e Dárdait Berlinből, csak az, ki teszi meg
Ismét hullámvölgyben a Bayern, hullámsírban a Hertha Berlin.
Elképesztő fordulat a Manchester United nemi erőszakkal vádolt focistájának ügyében
Több mint egy éve nem lépett pályára a tehetséges támadó.
Távozik az ETO 235. NB I-es meccsel rendelkező játékosa
Az NB II nyolcadik helyén álló ETO FC Győr hivatalos Facebook-oldalán jelentette be, hogy közös megegyezéssel távozik a klubtól a […] A Távozik az ETO 235. NB I-es meccsel rendelkező játékosa bejegyzés először n
Gyászol a Formula–1 világa, meghalt a Renault ikonikus pilótája
Jean-Pierre Jabouille nevéhez kötődik a Renault első futamgyőzelmének megszerzése.
Meghalt a pilóta, aki történelmet írt a Forma-1-ben
Újra gyászol a francia autósport, 80 éves korában meghalt Jean-Pierre Jabouille korábbi F1-es pilóta.
Bulvár
40-50 éve betiltott vegyszerekkel permetezett kukorica ömlik Magyarországra Záhonynál
Naponta akár hat vasúti szerelvényen érkezik az ukrán gabona Magyarországra. Ennek megtermesztésénél olyan vegyszereket használtak, amit az EU belső piacán tilos.
Kiderült, hogy Kucsera Gábor kivel csalta meg Tápai Szabinát
Már korábban is el akartak válni.
Így néz ki a kíméletlen sertésmogul, Moldován András álomszép felesége, aki semmiben sem hallgat a férjére
Moldován András felesége egy káprázatos, sikeres nő, aki egyáltalán nem akar megfelelni a férjének.
Most jött a hír: vissza nem térítendő támogatást kapnak a kisgyermekes családok
Jó hír a kisgyermekes családoknak: újabb ajándékpénz jön.
Amit Vilmos herceg tette Katalinnal arra nincs mentség
Hát, most biztosan nem lennénk Vilmos herceg helyében.
„A 18 éves unokahúgom állandóan bugyiban mászkál előttem” – panaszkodik egy férfi, és igaza van
Egy bizonyos életkor után meg kellene jelennie a szégyenlősségnek.
Újabb hatalmas fordulat történt Hosszú Katinka életében
A szentendrei uszoda egyik alkalmazottja megdöbbentő információkat árult el az úszónőről.
Ijesztő felfedezés: rettegett, halálos betegséghez vezethet a D-vitamin-hiány
Világszerte robbanásszerűen nő az esetek száma. Mi van a háttérben?
Óriásit hibázott a kereskedés, fillérekért lehetett megrendelni ezt a vadonatúj luxusautót
Maradt egy csavar a végére is.
80 kilométeres szél, havazás - Már most kiadták a riasztást 4 megyére
Az Országos Meteorológiai Szolgálat friss előrejelzése szerint viharos szélre, esőre és hóra is számíthatunk a hét utolsó napján. Riasztást is kiadtak.
Hátborzongató üzenetet hagyott egy nő, miután 27 percig halott volt, és újraélesztették
A kórházban magához tért a klinikai halál állapotából az amerikai nő, és azonnal papírt kért, és ráírt valamit. Majd elmondta, mire emlékszik azokból a percekből.
Az amerikai nagykövet visszaszólt Szijjártónak: Európa térképének újrarajzolását nem tartják Magyarország belp...
Minden tisztelettel, írja David Pressman.
blogmorzsák
5 kérdés a merevedési zavar okának kiderítéséhez
A merevedési zavar egy tünet. Kezeléséhez viszont az okokra van szükség.
Jövőbemutató VW-tanulmány: ID.7
Bemutatták az új koncepciómodellt, és már azt is tudni, mikor kezdik el a sorozatgyártást.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Önkénteseket és ideiglenes befogadókat keresnek a Szegedi Cicamentők
- Szombaton hat helyszínen lesz Retro Véradás
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
