Ezt olvasta már?


Hungarikum lett az Egri Bikavér

A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült - a döntést Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette. - Pécsi Napilap -

Az egri várban, borászok részvételével tartott sajtótájékoztatón taps fogadta, amikor Fazekas Sándor bejelentette: hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér.

A tárcavezető felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Kálmán földművelésügyi miniszter döntése alapján.

Fazekas Sándor ismertette a bizottság további döntéseit is. Kedden a Hungarikumok Gyűjteményébe került a Kodály-módszer, Kodály Zoltán népzenei hagyományokat megőrző, továbbadó, dokumentáló és oktató zenepedagógiai rendszere.

Gazdagítják a gyűjteményt immár a hazai tájhoz tartozó, évszázados tenyésztői munka eredményei, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták. Új hungarikum a jellegzetes Tisza-menti étel, az alapanyagok tekintetében az ősi halászkultúrát őrző tiszai halászlé is.

A Magyar Értéktárba vette fel a bizottság az erdélyi polihisztor, építész, kultúrpolitikus Kós Károly életművét, továbbá a magyar gulyáslevest, mint világszerte ismert népi eredetű ételünket, és a történelmünket végigkísérő ősi magyar fegyvernemet, a Magyar Huszárt.

Az értéktárba került a magyarság hősies helytállását, az 1848/49-es hagyományokat megjelenítő aradi Szabadság-szobor és a honfoglalásra emlékeztető egyedi műalkotás, a Feszty-Körkép.

A Magyar Értéktár részévé vált továbbá a modern magyar festészetet elindító nagybányai művésztelep és festőiskola; a Csabai Kolbászfesztivál, mint az ország meghatározó gasztronómiai rendezvénye; és Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő életműve, mivel az általa nemesített fajták előreviszik a szőlészek, borászok munkáját.

Az értéktárat gazdagítja Torockó épített öröksége is. Fazekas Sándor elmondta: az erdélyi kisváros, Torockó világörökség várományos, és a Földművelésügyi Minisztérium, mint a hungarikumok gondozója, közbenjár azért, hogy az UNESCO világörökségi listáján is megfelelő elismerésben részesüljön.

A miniszter úgy fogalmazott: a régi és a mostani értékek harmóniáját jelentik ezek a döntések, mutatják, hogy a régmúlt és a közelmúlt magyarsága egyaránt csúcsteljesítményekre képes.

A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik, a Magyar Értéktár pedig 152 tagúra bővült.

Nyitrai Zsolt, Eger és térsége fideszes országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, az Egri Bikavér hungarikummá válásának kezdeményezője azt mondta a sajtótájékoztatón, hogy a siker az Egri borvidék szőlészeinek, borászainak köszönhető.

A képviselő szólt arról, sokan dolgoztak azért is, hogy 81 éve, pont ezen a napon megalakult az Egri borvidék. Közülük kiemelte Petró Kálmán egri szőlőtermelőt, országgyűlési képviselőt, és Braun Károlyt, aki 1936-ban polgármestere volt Egernek, és egyben az egyik legnagyobb szőlőtermelő.

Nyitrai Zsolt elmondta: az Egri borvidéken több mint tízezren élnek szőlészetből és borászatból. A borvidék zászlóshajója az Egri Bikavér, azért pedig, hogy védett márka lett, nagyon sokat tett Gröber Jenő, Knézich Károly '48-as tábornok unokája.

A Tokaji aszú mellett az Egri Bikavér az egyetlen borfajta, amelyik a hungarikumok közé emelkedett, ezért a képviselő azt kezdeményezi, hogy készüljön el egy nívós, az Egri Bikavér történetét, múltját, jelenét bemutató, magyar, angol és lengyel nyelvű kiadvány, amely itthon és külföldön is öregbíti a borvidék és az új hungarikum jó hírét.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Már gyülekeznek a Békemenet résztvevői – percről percre a március 15-i nemzeti ünnepről

Délelőtt Orbánék menetelnek a Kossuth térre, délután Magyar Péterék pedig a Hősök terére vonulnak. Alig egy hónappal a választás...

Játékok lopták meg a gamereket, keresi az áldozatokat az FBI

A legnagyobb digitális játékboltból voltak letölthetőek.

Választás előtti utolsó nagy seregszemle – nemzeti ünnep percről percre

Délelőtt a Békemenet indul útjára, amely az állami ünnepségen beszélő Orbán Viktor miniszterelnök beszédére ér a Kossuth térre.

Négy KO sorozatban: brutális verést mért ellenfelére a légsúly vitathatatlan bajnoka

A 22 éves bokszoló az új kihívások miatt a súlycsoportváltást tervezi.

A Való Világban megismert Czifra Noémi a gödör aljáról állt talpra: „Tudtam, nem lehet az a célom, hogy minden reggel beb.ok”

Amikor az alkoholproblémái súlyosbodtak, megfordította a sorsát. Önként terápiára ment, elvégzett egy mentálhigiénés képzést, és...

Irán újabb rakétazáport indított, Netanjahura is vadásznak

Újabb rakéták tartanak Izrael felé, az izraeli miniszterelnöknek is van félnivalója?

Karácsony Gergely Orbánt is említi a március 15-i beszédében

Budapest főpolgármestere a kampányra és a választásra is kitér.

Visítanak a szirénák, számos rakétát lőtt Izraelre a Hezbollah

Mintegy 10 rakétát lőhetett ki a Hezbollah az izraeli Haifa térségére, sérültekről egyelőre nincs hír - tájékoztatott a Times of Israel.

Bejelentették az áremeléseket: drágulnak a gyógyszerek, majd az élelmiszerek következnek

A közel-keleti háború megrengető hatásai már közelednek: egyes útvonalakon akár 70 százalékkal is emelkedhetnek az áruszállítás...

Karácsony Gergely Orbán Viktor szavaival köszöntötte az ünnepet

Igaz, a választott idézet nem túl friss: 1989-ből való.

Irán fenyegetőzik: kilátásba helyezte, hogy megtámadja az amerikai cégek közel-keleti érdekeltségeit

Az Egyesült Államok és Izrael fokozódó katonai műveleteket hajt végre Irán ellen, miközben a közel-keleti konfliktus egyre több...

Szoboszlai Dominik a kislányáról mesélt – Elárulta, mit szeret a legjobban az apaságban

Az apaságra mesélt Szoboszlai Dominik, akinek különös dolog derült ki a zenei ízléséről is.

0

Sport

Óriási felháborodás Romániában a magyar zászlót tartó Fradi-játékos miatt

„Nincs szükségünk ilyenekre.” Nehéz helyzetbe került a szövetségi kapitány.

Tóth Alex átka ismét lecsapott, a Bournemouth-edző szavaira csalódottan reagált

Majdnem negyvenszer találták el a kapukat a csapatok a Bournemouth bajnokiján.

98. perces csodagóllal indult a futballhétvége

Ennél jobban kicentizni nem igazán lehetett volna.

70 méterről vágta be a bajnokság gólját a Real Madrid futballistája

Arda Güler karrierje gólját szerezte meg az Elche ellen.

Kezdeményezik Donald Trump kitiltását a 2028-as Los Angeles-i olimpiáról

Csak az a kérdés, ki lesz az, aki nem engedi be az elnököt a nézőtérre.

Hiába szeretne maradni, távozásra kényszerülhet a Barcelona futballsztárja

A katalánok pénzügyi helyzete továbbra sem rózsás.

Egészen hihetetlen lehetőség előtt áll a magyar válogatott

Ha vasárnap kora délután legyőzzük Argentínát, biztosan kijutunk a szeptemberi női kosárlabda vb-re.

Nyolc ok, amiért szinte már undorodom a modern futballtól

Régen minden jobb volt? Vagy csak a futballból tűnt el valami, amit nem lehet visszavenni? Van bajom a modern futballal. De az is lehet, hogy egyszerűen csak boomer vagyok.

Csíkszeredai piros lap rossz labdaátvétel miatt, Bálint László lemondott a meccs után

Kleinheisler László több mint két év után szerzett újra gólt.

Közeledik a PL-arany: az Arsenal a 89. perc után darálta be a liverpooliakat

A BL-csapatok csatáján a Newcastle United legyőzte idegenben a Chelsea-t.

Készíthetik a Puskás-díjat: Arda Güler a saját térfeléről adta meg a kegyelemdöfést – videó.

Bő fél óra maszatolás után a királyi gárda percek alatt lerendezte a meccsét.

0
0

Bulvár

Különös jel bukkant fel Orbán Viktor fején, sokak szerint nem véletlen az utalás

Nemrégiben egy különös fotó kezdett el terjedni a közösségi médiában.

Megerősítette a NAV: tragikus balesetben halt meg a tábornok, akit egy somogyi rendezvény után holtan találtak

A holttestét a birtokon található tóban találták meg, a hivatal elhatárolódik az ügy köré épített politikai értelmezéstől.

Stumpf András: Orbán Viktor vagy alkalmatlan, vagy a saját gyerekeit is riogatja a győzelemért

Stumpf András szerint Orbán Viktor sehogy sem tud jól kijönni az összevágott, mesterséges intelligenciával módosított "fenyegetős" videó felkapásából. A Válasz Online újságírója a Szabadsajtó Klubban beszélt

Véget ért a keresés: Megtalálták P. Szilviát

A keresésben rendőrök és kutató-mentők is részt vettek.

Rendőrségi adatgyűjtés: téged is kereshetnek, ha ez a foglalkozásod

Többeket kerestek a napokban a rendőrségtől.

Megszólalt a rendőrség Dudás Miklós halála ügyében

Bűnügyi nyomozás kezdődött, szakértőket vontak be, a körülmények felvetették a bűncselekmény lehetőségét.

Már nem dolgozik az ATV-nél a riporter, aki megkérdezte Szijjártót, hogy bírja a harcot Brüsszellel

A riporter a kérdés előtt azt mondta, hogy az embert vélte felfedezni Szijjártóban, amikor a miniszter hazaért Oroszországból a szabadon engedett hadifoglyokkal.

A Spar vezére kitálalt, ezen múlik, hogy maradnak-e Magyarországon

A különadó tavaly 85 millió euróba, az árréskorlátozás pedig 37 millió euróba került nekik.

0