Hungarikum lett az Egri Bikavér
A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült - a döntést Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette. - Pécsi Napilap -
 |
Az egri várban, borászok részvételével tartott sajtótájékoztatón taps fogadta, amikor Fazekas Sándor bejelentette: hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér.
A tárcavezető felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Kálmán földművelésügyi miniszter döntése alapján.
Fazekas Sándor ismertette a bizottság további döntéseit is. Kedden a Hungarikumok Gyűjteményébe került a Kodály-módszer, Kodály Zoltán népzenei hagyományokat megőrző, továbbadó, dokumentáló és oktató zenepedagógiai rendszere.
Gazdagítják a gyűjteményt immár a hazai tájhoz tartozó, évszázados tenyésztői munka eredményei, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták. Új hungarikum a jellegzetes Tisza-menti étel, az alapanyagok tekintetében az ősi halászkultúrát őrző tiszai halászlé is.
A Magyar Értéktárba vette fel a bizottság az erdélyi polihisztor, építész, kultúrpolitikus Kós Károly életművét, továbbá a magyar gulyáslevest, mint világszerte ismert népi eredetű ételünket, és a történelmünket végigkísérő ősi magyar fegyvernemet, a Magyar Huszárt.
 |
Az értéktárba került a magyarság hősies helytállását, az 1848/49-es hagyományokat megjelenítő aradi Szabadság-szobor és a honfoglalásra emlékeztető egyedi műalkotás, a Feszty-Körkép.
A Magyar Értéktár részévé vált továbbá a modern magyar festészetet elindító nagybányai művésztelep és festőiskola; a Csabai Kolbászfesztivál, mint az ország meghatározó gasztronómiai rendezvénye; és Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő életműve, mivel az általa nemesített fajták előreviszik a szőlészek, borászok munkáját.
Az értéktárat gazdagítja Torockó épített öröksége is. Fazekas Sándor elmondta: az erdélyi kisváros, Torockó világörökség várományos, és a Földművelésügyi Minisztérium, mint a hungarikumok gondozója, közbenjár azért, hogy az UNESCO világörökségi listáján is megfelelő elismerésben részesüljön.
A miniszter úgy fogalmazott: a régi és a mostani értékek harmóniáját jelentik ezek a döntések, mutatják, hogy a régmúlt és a közelmúlt magyarsága egyaránt csúcsteljesítményekre képes.
A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik, a Magyar Értéktár pedig 152 tagúra bővült.
 |
Nyitrai Zsolt, Eger és térsége fideszes országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, az Egri Bikavér hungarikummá válásának kezdeményezője azt mondta a sajtótájékoztatón, hogy a siker az Egri borvidék szőlészeinek, borászainak köszönhető.
A képviselő szólt arról, sokan dolgoztak azért is, hogy 81 éve, pont ezen a napon megalakult az Egri borvidék. Közülük kiemelte Petró Kálmán egri szőlőtermelőt, országgyűlési képviselőt, és Braun Károlyt, aki 1936-ban polgármestere volt Egernek, és egyben az egyik legnagyobb szőlőtermelő.
Nyitrai Zsolt elmondta: az Egri borvidéken több mint tízezren élnek szőlészetből és borászatból. A borvidék zászlóshajója az Egri Bikavér, azért pedig, hogy védett márka lett, nagyon sokat tett Gröber Jenő, Knézich Károly '48-as tábornok unokája.
A Tokaji aszú mellett az Egri Bikavér az egyetlen borfajta, amelyik a hungarikumok közé emelkedett, ezért a képviselő azt kezdeményezi, hogy készüljön el egy nívós, az Egri Bikavér történetét, múltját, jelenét bemutató, magyar, angol és lengyel nyelvű kiadvány, amely itthon és külföldön is öregbíti a borvidék és az új hungarikum jó hírét.
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
5 mindennapi szokás, amivel lassan, de tönkreteszed a tűzhelyed
A tűzhely a konyha elengedhetetlen része.
A dohányzás ideje lejárt – ezek a bútorok váltják ki a dohányzóasztalokat
Ha a dohányzóasztal a felelősségteljes nővér, akkor a lerakóasztal a menőbb kishúga. Kicsi, de feltűnő, és 2025-ben minden nappaliban...
Hajtóvadászat indult egy fegyveres és veszélyes 53 éves férfi ellen
Az amerikai New York állam északi részén, az Adirondack-hegység térségében folytatódik a keresés egy 53 éves férfi után, akit...
A Madeleine-ügy fő gyanúsítottja kiszabadult a börtönből, de nagyítóval fogják követni minden lépését
Christian B.-t évekkel ezelőtt gyanúsította meg a német ügyészség a világ egyik legismertebb eltűnési ügyében, és a brit és...
Az év végéig biztosan erős maradhat a forint
Kétéves csúcsra erősödött a napokban a forint árfolyama, melynek euróhoz viszonyított lendülete az év hátralévő részében is...
Pénz, gazdagság és jólét érkezik szeptember 21-ig ennek a 3 csillagjegynek
Ezen a héten a csillagok különösen kedvező lehetőségeket ígérnek néhány jegy szülötteinek. A Bika, Szűz, Mérleg és Skorpió...
Bőrrákot diagnosztizáltak Jair Bolsonarónál
A 70 éves, szélsőjobboldali politikust kedden másodszor is kórházba vitték hányás, szédülés, alacsony vérnyomás és ájulásérzés...
Újabb orosz iparmágnás került a Kreml feketelistájára
Gyenyisz Stengelovra azért haragudott meg a hatalom, mert állítólag titokban az ukránokat pénzeli.
Felfoghatatlan: élő adásban ölte meg gyermekét az édesapa, majd saját életét is kioltotta
A sokkoló felvétel 24 órán át elérhető volt.
Kamatot csökkentett az amerikai jegybank
A várakozásoknak megfelelően 25 bázisponttal csökkentette az alapkamatot a jegybank. Egy év után ez volt az első kamatcsökkentés. A Fed...
Karácsony Gergely ultimátumot adott a kormánynak – "kénytelen leszünk megmutatni, milyen az, amikor Budapest nem működik"
Aki Budapestet csődbe taszítja, azt Budapest magával rántja – írta a főpolgármester a Facebook-oldalán, reagálva az Állami...
Hatalmas érvágás érte az Nvidiát, mínuszba zuhant az árfolyamuk a tiltás miatt
A kínai kiberhatóság az RTX Pro 6000d chipekre vonatkozó rendeléseket is törölte, az Nvidia árfolyama már mínuszban nyitott.
Sport
Negyven évig azt hittük, érinthetetlen, de csütörtökön megdönthetik a világcsúcsot
A világbajnokságon írhatják át a történelemkönyveket.
Az NB III-as csapat az MK-sorsolás után odaszúrt az MLSZ-nek: Gratulálunk az ötlet kitalálójának...
A Magyar Kupa 4. fordulójában az NB II-es Kecskemét vendége lesz az NB III-as Tiszafüred. A klub nehezményezi, hogy a Magyar Labdarúgó-szövetség – szakítva a hagyományokkal – az elsőként kihúzott csapatot tette
Szabálytalannak vélt dobással győzték le Halász Bencét a világbajnokságon
A tokiói vb-dobogó meglepetésemberét sokkolták a történtek.
Sokkoló fejlemény: Spanyolország lemondhat a foci-vb-részvételről
Lamine Yamalék a világbajnokság legfőbb esélyesei közé tartoznának.
Armand Duplantist elsőre kikosarazta a svéd diáklány, de aztán fellángolt a szerelem
Már az eljegyzés is megvolt.
A PSG ajánlatot tett a Barcelona aranylabdás klasszisáért
Alexia Putellast szeretné kivásárolni barcelonai szerződéséből a Paris Saint-Germain.
Százados Szoboszlai – Meglepetésekkel teli Pool-kezdő a BL-ben
A Mersey-parti alakulat a Bajnokok Ligája ligaszakaszának első fordulójában az Atlético Madridot fogadja. Szoboszlai Dominik ezúttal is helyet kapott a kezdőben, Kerkez... Read More... A Százados Szoboszlai – Meglepeté
A Real Madrid kiszenvedte a sikert, a Fradi kiejtője csodát tett a BL-rajton
Elképesztő torinói feltámadás: a Juventus a 94. percben még két góllal égett, mégsem kapott ki!
Szinte a lefújás után rúgták ki a Benfica edzőjét, akit Mourinho válthat a kispadon
A Benfica vezetősége minél hamarabb leültetné José Mourinhót a csapat kispadjára, miután a Qarabag elleni BL-zakó után azonnali hatállyal menesztették Bruno Lage-t.
Nyolcgólos őrület a Juve meccsén, döcögős Real-győzelem és meglepetés Hollandiában – Ez történt a BL első játéknapján
Összefoglaljuk a Bajnokok Ligája első játéknapjának legfontosabb történéseit.
„Micsoda ostoba döntés”: a születésnapos Slot felfedte, hogy Kerkez kezd-e a BL-ben
A Liverpool az Atlético Madrid ellen kezdi az idei kiírást.
Diego Simeone le akarta igazolni Szoboszlait Dominikot
Még 2020-ban az Atlético Madrid - RedBull Salzburg mérkőzést követően jelezte a csapat vezetőségének az Argentín tréner, hogy mindenképpen szerezzék meg a magyar sztárt.
Bulvár
Anyám így ment a piacra, 46.000-re büntette a rendőr, pedig gyalog volt
Anyám a piacra indult, pár lépéssel a zebra mellett kelt át – 46.000 forintos csekk lett a vége. Az eset jól mutatja, hogy a gyalogos közlekedés szabályai figyelmet érdemelnek, hiszen a mulasztás súlyos pénzbüntet
Brutális kiárusítás a Praktikernél: 70%-os kedvezménnyel is vásárolhatsz szuper cuccokat
Ezek most a legjobb akciók a Praktikernél.
Mindenkit hidegzuhanyként ért a hír: pár nap, és bezárja kapuit Budapest legendás vendéglátóhelye
A hely nívós elektronikus zenéjével, pazar hangulatával és széles italkínálatával csábította magához hálás közönségét. Friss Facebook-bejegyzésükből azonban kiderül: hét év után most lehúzzák a rolót.
„A feleségem kezelte a fizetésemet” – megrázó történetek férfiaktól, akiket a feleségük dominált
Nem minden kapcsolat alakul ki egyenlően. Vannak férfiak, akik úgy élik le a házasságukat, hogy fokozatosan elveszítik a döntési szabadságukat, az önállóságukat – és gyakran még azt is, hogy kimondják: ez így n
Ezek a tejfölök nem is azok, vigyázz, mit veszel a magyar boltokban
A magyar konyha egyik legmeghatározóbb alapanyaga a tejföl. Kevés olyan étel van, amelyhez ne passzolna, de vigyázni kell a boltokban.
Véletlenül bezártak egy arborétumba éjszaka, kilenc másik nővel
Egy különleges női szertartás során tíz nő véletlenül az arborétumban ragadt éjszakára. A váratlan helyzet izgalmas kalanddá vált, amely emlékezetes leckét adott a szabadságról és a szabályokhoz való viszonyr
Uniós átlagban 4,0 százalékkal, Magyarországon 11,0 százalékkal nőtt a munkaerőköltség 2025 második negyedévében
2025 második negyedévében átlagosan 4,0 százalékkal haladta meg a munkaerőköltség az egy évvel korábbi szintet az Európai Unióban; a növekedés mértéke 5 tagállamban (köztük Magyarországon) volt 10 százalékn
Váratlan húzás: Mészáros Lőrinc elkezdhette kiszervezni a vagyonát – újra feltűnt a színen Vida József
A volt bankvezér új cége kezeli mostantól Mészáros agrár- és turisztikai befektetéseit. Vida József régi ismerőseivel tért vissza az üzleti életbe.
Ez a Fidesz mesterterve, hogy rommá amortizálja a Tisza Pártot
Az adórendszer körüli vita lett az őszi politikai szezon nyitótémája: a kormány újabb nemzeti konzultációt indít a többkulcsos adóról, míg a Tisza párt szerint mindez állami pénzből folytatott pártkampány. Va
Brutális kritikát kapott Dobrev Klára Gyurcsány Ferenc viszonya miatt, durva dolgokkal vádolják
Dobrev Klára visszavonulását követelik, belebukhat a politikusasszony a botrányba?
Ezentúl nem mindegy, hogy mikor halnak meg a nyugdíjasok
A kormány módosította a 13. havi nyugdíj kifizetésének szabályait. Elvileg apróság lenne a változtatás mégis legalább tízezer családot érint és felvet emberiességi aggályokat. Folytatjuk a Piac és Profit podcas
Rendkívüli, ami kiderült a nyugdíjas utalványokról, a kasszánál meglepetés érhet
Egy rejtett szabály miatt a kasszánál csúnya meglepetés érheti a nyugdíjasokat, még akkor is, ha csak élelmiszert vettek.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Önkénteseket és ideiglenes befogadókat keresnek a Szegedi Cicamentők
- Szombaton hat helyszínen lesz Retro Véradás
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
