Ezt olvasta már?


Kincskeresés az erdőkben – indul a gombaszezon

Csapadékos, de meleg időjárás vár ránk a következő egy-két hétben magas páratartalommal, ami tökéletes körülményeket teremt a gombák számára. A profik mellett amatőrök tömege is elindul ilyenkor az erdők ízletes kincseit gyűjteni. Ezért megosztunk néhány hasznos tanácsot, hiszen a gomba nem játék!

Magyarországon több mint háromezer különféle gombafaj él, köztük több száz ehető, némelyik különösen ízletes és finom. Szintén száz fölötti azonban a mérgező fajok száma, amelyek jelentős része csak enyhébb gyomorpanaszokat okoz, de egyesek fogyasztása halálos is lehet.

A SEFAG erdészeinek várakozásai szerint a következő hetekben a kedvező időjárási körülményeknek köszönhetően tömegesen jelennek majd meg a gombák a hazai erdőkben. A meleg tavaszi időben egy-egy esőzést követően néhány napon belül kinőnek az avarból az ún. termőtestek. Áprilisban például az ehető fajok közül a kucsmagombák, a pereszkefélék és egyes csiperkék is szedhetőek. De találkozhatunk a feltűnő narancssárga színe miatt főleg fotótémának alkalmas osztrák csészegombával is. A tapasztalt gombagyűjtők már pontosan tudják, hogy az egyes fajokat milyen fekvésű területen, milyen más növények közelében lehet megtalálni. A kezdők számára pedig marad az izgalmas keresgélés az aljnövényzetben.

Mindenkire egyformán vonatkozó alapszabály viszont, hogy csak olyan gombát szedjük le, amit ismerünk. A legfontosabb, hogy felismerjük a gyilkos galócát, ami hazánkban a legtöbb halálos mérgezésért felel. A többnyire olívzöld kalapú, puha húsú, fehér színű lemezekkel, gallérral és bocskorral rendelkező faj tölgyerdőkben a leggyakoribb, de másutt is előfordulhat. Ha csak kicsit is bizonytalanok vagyunk egy gombával kapcsolatban, hagyjuk ott, ahol találtuk.

Gombagyűjtés közben vigyázzunk a környezetre. Az ismeretlen, nem ehető vagy mérgező gombákat se tapossuk össze, hiszen sok közülük védett faj. A leszedett gombát óvatosan csavarjuk ki a földből, hogy a lehető legkisebb sérülést okozzuk. Figyeljünk a lábunk elé is: a kitaposott ösvényeken járjuk az erdőt, ne tegyünk kárt a növényekben.

Az összegyűjtött fogást akkor is fontos megmutatni gombaszakértőnek, ha ismerősnek vélt fajokat gyűjtöttünk össze. Egyes gombákat gyakorlatlan szemmel könnyű összetéveszteni, például az ízletes kucsmagombákat a mérgező papsapkagombákkal. A képzett és ingyenes szakellenőrök listája a NÉBIH weboldalán érhető el. A SEFAG erdészei felhívják a figyelmet arra is, hogy egyéni felhasználásra 2 kg gomba gyűjthető, ennél többhöz már az erdőgazdálkodó engedélyét kell kérni.







0
0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Időseket csapott be egy álorvos

A Soproni Járási Ügyészség vádat emelt azzal a középkorú nővel szemben, aki országszerte hat, időskoránál fogva hiszékeny sértettet...

Valósággá vált horrorfilm: cápák marcangoltak szét egy turistát Izraelben

Az áldozat csak annyit tudott kiáltani, hogy „Segítség, megharaptak!” mielőtt nyoma veszett a vízben.

Nincsenek szavak erre a kreténre – Példátlanul szadista volt a párjával szemben egy magyar férfi

A Pest Vármegyei Főügyészség a 6 év fegyházbüntetés súlyosítását indítványozta az élettársát sanyargatva bántalmazó és...

Iszonyatos idegen feliratot találtak a legendás maja piramis alatt, borul az egész világtörténelem

Elképesztő, mit rejt a dzsungel mélye, a kutatók egy titokzatos, ismeretlen feliratokkal teli kőtömböt találtak.

Új hitelmegállapodást kötött az Etele Plazára a Futureal

Meglévő hiteleinek refinanszírozásáról és új hitelkeret biztosításáról állapodott meg az Etele Plaza bevásárló- és...

Alapításának 750. évfordulóját ünnepli Amszterdam

Koncertekkel, kiállításokkal és egy gigantikus tortával ünnepli megalapításának 750. évfordulóját Amszterdam - tájékoztatott az NL...

Két év után megszüntetik a rendkívüli állapotot Izrael déli részében

Jóváhagyta a hadsereg ajánlását Jiszráel Kac védelmi miniszter hétfőn Izraelben, és így 2023 októbere óta most először nem...

Felpörgeti a toborzást a CATL Debrecenben – duplájára nőhet a dolgozói létszám

A CATL kínai akkumulátorgyár újabb toborzó kampányt indított Debrecenben és környékén, amellyel több száz új munkahelyet kínál. A...

Őrült szerelem. Frey Timi bemutatta a családjának L.L. Juniort: így találkoztak

Újabb fejezet a szappanoperában! L.L. Junior remek hangulatban falatozott régi-új kedvence, Frey Timi családjával.

Katalin és Vilmos fotóit nézte egy testbeszéd-elemző, szomorú dolgot vett észre

A mozdulataink sokat felfednek aktuális érzéseinkről, és ez alól még a királyi család sem kivétel!

7 trükk, amivel rendben tarthatod a kis előszobádat

Szabadulj meg a káosztól már az ajtóban ezekkel az egyszerű ötletekkel!

0

Sport

Kőkeményen megfenyegette a játékosait a Fradi edzője

Robbie Keane roppant mérges volt a Fradi veresége után.

Vállalhatatlanul viselkedett a Real Madrid sztárja az el Clásicón

Balhézott a lecserélésekor és a meccs végén is.

„B*szd meg.” – Vinícius őrjöngve küldte el a fenébe az edzőjét a Barcelona elleni rangadón

A brazil támadónál megint elgurult a gyógyszer, kevés híján botrányba fulladt az el Clásico vége.

Óriási botrány készül a magyar válogatott játékosoktól hemzsegő ligában

Több száz játékvezető lehet érintett az ügyben.

Szoboszlai Dominikot dicsőíti a nemzetközi sajtó: ő a fény a liverpooli éjszakában

Szurkolói vélemény szerint honfitársunk négy ember munkáját végzi el a pályán.

Újabb angol szélsővel erősítené meg sérülések szabdalta keretét a Barcelona

Már korábban is volt szó az esetleges átigazolásáról.

A győztes el Clásico után idén már aligha léphet pályára a Real Madrid csapatkapitánya

Tavaly októberben elszenvedett súlyos sérülése után itt az újabb csapás.

Évszázados hagyománnyal szakíthatnak idén karácsonykor – pusztán üzleti okokból

Október 15-ére ígértek választ a döntéshozók, ám az tizenkét nap késéssel sem érkezett meg.

Reagált Kerkez Milos, miután bűnbak lett Liverpoolban, ahol válságról beszélnek

A magyar védő megtörte a csendet, miközben Jamie Carragher a csapat mély válságát boncolgatta.

Majdnem halálos baleset történt a Forma–1-ben az éjjel, de a közvetítésből kimaradt. + videó

Liam Lawson esete mögött kommunikációs hiba állhatott a Forma–1-es Mexikóvárosi Nagydíjon

0
0

Bulvár

Kiszúrtunk valamit Orbán Viktor vatikáni fotóján, ez a háttér sokat elárul

Kiderült, mit kért a kormányfő XIV. Leó pápától.

Nagy bajban Putyin

Az Egyesült Államok szerint India teljes mértékben leállította a kőolajvásárlást Oroszországból – közölte Scott Bessent amerikai pénzügyminiszter egy interjúban.

Ötcsillagos albániai all inclusive „rémálom”-üdülés ügyében döntött az Európai Unió Bírósága

A szerződés nem megfelelő teljesítése esetén a teljes ár visszatéríttethető az utazónak, még akkor is, ha bizonyos szolgáltatásokat nyújtottak neki – mondta ki friss ítéletben az Európai Unió Bírósága.

50 százalékos emelés a legkisebb nyugdíjakra - itt az új ígéret

A Demokratikus Koalíció bemutatta új nyugdíjprogramját, amelynek középpontjában az alacsony nyugdíjak drasztikus, akár 50 százalékos emelése áll. Dobrev Klára pártja visszahozná a 2010 előtti svájci indexálást

„Bejött a börtönőr, és azt kiabálta, Geréb, fürdés!” – Geréb Ágnes börtönről és szülésről

Ő tette népszerűvé Magyarországon az otthon szülést, majd az első nőgyógyászként lábbilincsben vitték tárgyalásra.

Újabb részlet derült ki Gyurcsány Ferenc és Dobrev Klára válásáról, megszólalt a volt miniszterelnök

A politikáról sem most, sem a belátható jövőben nem fog beszélni.

Megerőszakolták és megkínozták: diáklány ölte meg a 12 éves kislányt - Fotók

Egy 27 éves lány megerőszakolt, megkínzott és meggyilkolt egy 12 éves lányt Franciaországban – most elítélték.

Kifulladt a kormány csodafegyvere, hatalmas a visszaesés

Nagy hullámok érkezhetnek az ingatlanpiacon.

Bayer Zsolt Nagy Ferónak: Kérj bocsánatot, ahogy férfihoz illik, aztán igyunk meg valamit

A fideszes publicista azt is írja: szereti Nagy Ferót, és ezen semmi nem fog változtatni.

0