Új E-szám mentes termékcsaládot fejlesztett ki a Sole-Mizo Zrt.
Új E-szám mentes termékeket - sajtot, joghurtot, vajkrémet - fejlesztett ki egy uniós támogatással megvalósult, kétmilliárd forintos projekt keretében a Sole-Mizo Zrt. - közölte a Bonafarm csoporthoz tartozó cég vezérigazgatója kedden Szegeden.
Gerbrant Redmer De Boer elmondta, az elmúlt öt évben 19,8 milliárd forintnyi beruházást hajtottak végre a cég négy - szegedi, csornai, bácsbokodi és marcali - üzemében. Ezek egyaránt szolgálták a gyártás infrastrukturális hátterének megerősítését, a felújítást és a kapacitás-bővítést.
A 2016 végén elindult, a Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézettel együttműködve végrehajtott projekt 2,053 milliárd forintos költségéből 783 millió forintot fedezett uniós és hazai támogatás - közölte a szakember.
Léhárt Tibor termelési igazgatóhelyettes kifejtette, a sikeres kutatás-fejlesztési tevékenységnek köszönhetően a vállalt bácsbokodi sajtüzemében sikerült olyan eljárást bevezetni - a többi közt zárt sajtkészítő kádak és speciális oltóenzim alkalmazásával - amely lehetővé tette a korábban használt technológiai segédanyagok - kálium-nitrát és kalcium-klorid - elhagyását.
A sajtgyártás melléktermékeként szintén E-szám mentes savófehérje-koncentrátum is készül, melyet Csornán porítanak. Ezt további alapanyagként használják fel helyben vajkrémek előállításához, Szegeden pedig joghurtok gyártásához - ismertette a szakember. Hozzátette: a magas minőségű, E-szám mentes termékek - melyekre az egészségtudatos fogyasztók körében jelentős az igény - az év végén, jövő év elején kerülnek piacra.
A Magyarországon piacvezető, 1340 munkavállalót foglalkoztató Sole-Mizo Zrt. évente mintegy 400 millió liter tejet dolgoz föl. Az alapanyag 15 százalékát a Bonafarm csoporton belül állítják elő, nagyobbik részét pedig éves vagy több éves szerződések alapján mintegy kétszáz hazai partnerétől vásárolja fel a cég.
A vállalkozás 50 milliárd forintos nettó árbevételét öt év alatt, 2019-re 77,151 milliárd forintra növelte, melyből több mint 25 milliárd forint exportból származott. Idén várhatóan 82-83 milliárd forint árbevételt érnek el, harmadát exportból. A belföldi értékesítés 60 százalékát a cég saját márkái - Mizo, Hazai, Gazda, Farmer - alatt forgalmazott termékek teszik ki. A vállalkozás piacvezető az ízesített italok, a prémium UHT-tejek, a low carb és a laktózmentes termékek kategóriájában. A cég szegedi gyára Közép-Európa legnagyobb tejfeldolgozó üzeme, a magyar tejtermelés 15 százaléka érkezik be a telephelyre.
hírek innen, onnan
Évtizedes mélyponton a magyar infláció
A KSH ma reggel a júliusi fogyasztói inflációs adatot tette közzé, melyek szerint a fogyasztói árak havi szinten 0,1 százalékkal...
A profi fodrász tiszta vizet öntött a pohárba: ennyiszer kellene hetente hajat mosnod
Az egyik leggyakoribb kérdés a hajápolással kapcsolatban, hogy milyen gyakran érdemes hajat mosni.
Újabb klub, újabb kaland: Andros Townsend még mindig folytatja.
A 17. klubjához írt alá...
Még a tavalyi naptejet használod? Ha ezt a 4 jelet látod rajta, azonnal dobd ki!
Minden évben, amikor beköszönt a melegebb idő, felmerül ugyanaz a kérdés: használhatom még azt a naptejet, amit tavaly nyáron bontottam fel?
Megbénult az ivóvíztárolók töltése Ózdon – de máshol is komoly nehézségek adódtak
Egy távvezetékben keletkezett hiba miatt ellehetetlenült az ózdi ivóvíztároló medencék töltése, a hiba elhárítását megkezdték -...
Saját életét is kockára tette a magyar erdész, hogy megállítsa a tüzet
Egy közel 60 hektáros erdőtömb is veszélybe kerülhetett volna, ha a Kefag erdésze nem lép közbe még a tűzoltók kiérkezése előtt.
Egyre élesedik a vita Spanyolország és Olaszország között a ceutai válság miatt
A spanyol kormány a határellenőrzések felfüggesztését követeli, de az olaszok ragaszkodnak a schengeni szabályok felfüggesztéséhez.
Sorra adják el az európai nők az éjjeliszekrényüket: ez a filléres megoldás az új őrület
Ezek a darabok hódítanak a hálóban 2026-ban.
Már nem titok Regán Lili múltja: „Egy szoliban dolgoztam 600 forintért óránként”
Regán Lili élete legizgalmasabb fejezetéhez ért! A fiatal DJ-t felkérték, hogy egy exkluzív klubban zenéljen Ibizán, amit az eddigi...
Fradi-Real: Világsztárok lepték el Budapestet - itt vannak az első képek, videók
Megérkezett Budapestre a Real Madrid, amely a Ferencváros elleni mérkőzés előtt az Anantara New York Palace Budapest Hotelben száll meg.
Orvosmeteorológia: nem ezt vártuk a hidegfronttól. Csalóka lesz az átmeneti lehűlés szombaton
Nem erre vártunk a hidegfront után! A szél enyhülést hoz, de feszültséget is: mutatjuk, mire figyelmeztet a meteogyógyász a a hétvégi...
Több mint ezer sertés pusztult el a lángok között
Több mint ezer sertés pusztult el egy bajorországi gazdaságban keletkezett tűzvészben csütörtök este.
Sport
"A magyarok el akarják lopni tőlünk" - Megőrült a román sajtó, a Fradi hőséről cikkeznek
Marius Corbura fáj a foga Magyarország és Románia válogatottjának is, Bukarestben már most rettegnek.
Azonnal örömünnep tört ki Liverpoolban, változik a Bajnokok Ligája szabályzata
Olyan szabályról van szó, amely korábban ár durván sújtotta Szoboszlai Dominik csapatát a Bajnokok Ligájában.
Tévécsatorna hozta le a különös szexbotrány részleteit
Furcsa dolgokra derült fény a világbajnokságot megjárt focinemzetnél.
Tárgyal a Ferencváros, újabb játékost adnának el a nyáron
Egyre kisebb a keret.
Világsztár érkezik Budapestre, 31 éve nem látott ilyet a magyar főváros
Az emberek percek alatt elkapkodták az összes jegyet.
Az egyik népszerű sportág teljesen eltűnik a közmédiáról
Véget ért egy korszak.
Végre elpasszolja Erik ten Hag egyik legrosszabb igazolását a Manchester United
Egy ideje igyekeznek tőle megszabadulni.
Durva balhé volt Miskolcon, egymással és a magyar szekusokkal verekedtek a nézők
Rendbontás miatt kellett intézkedni a DVTK stadionjában.
Betlehem Dávid nyerte a magyar küldöttség első aranyérmét a vizes Európa-bajnokságon
A 22 éves úszó fölényes győzelmet aratott.
Veszélybe került a magyarországi Eb megrendezése a Marczibányi téri tűz miatt
Pósfai Gábor is megszólalt.
Xabi Alonso összehozta: a Chelsea megvette egyik kedvenc játékosát
Tökéletesen illik a szárnyvédős rendszerhez.
Bulvár
"A magyarok el akarják lopni tőlünk" - Megőrült a román sajtó, a Fradi hőséről cikkeznek
Marius Corbura fáj a foga Magyarország és Románia válogatottjának is, Bukarestben már most rettegnek.
„Nagy kamu az egész” - Majkát nem is fenyegették meg, mindenkit átvert?
Kicsi Dope döbbenetes dolgot állít Majkáról.
Megjelent a Kaszás egy kórház tetején, felkavaró fotó készült a szörnyű jelenségről
Óriási volt a közfelháborodás.
Viharjelzés 16 vármegyére, villámok és jégeső jelentheti a veszélyt, de maradt valami más is - Időjárás-előrejelzés
A villámshow már hajnalban megkezdődött Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében, érkezik a folytatás.
Rendkívüli. Őrizetbe vették a népszerű magyar újságírót: ezt lehet eddig tudni
Itt van minden részlet.
A meteorológusok is megdöbbentek, de pont ekkortól lesz 25 fok alatt a nappali hőmérséklet
Most még nagy fordulatok következnek be az időjárásban.
4 csillagjegy, akiknek 180 fokos fordulatot vesz az élete augusztus közepén
Augusztus közepe váratlan fordulatokat tartogathat. Az asztrológia szerint négy csillagjegy előtt most olyan új lehetőségek nyílhatnak meg, amelyek hosszú távon is átírhatják az életüket.
Már a fideszeseknek is elege van Németh Balázsból: „Elegem van a NER-es bérhírhamisítókból” – a kalocsai polgármester nem hagyta annyiban
Bagó Zoltán kalocsai polgármester elhatárolódott Németh Balázs fideszes országgyűlési képviselőtől, miután az a vízhasználatról szóló helyi posztját a Rákosi-kor visszatérésének példájaként használta. A
Rétvári Bence szerint törvénytelen, ezért azonnal el kell távolítani az orbáni gyűlöletpropagandáról szóló emléktáblát a Szociális és Családügyi Minisztérium faláról
A KDNP frakcióvezetője szerint a tárca nem tudott bemutatni erről hatósági engedélyt.
A legtöbb pozitív voks sem volt elég: Kiderült, ki a befutó a köztársasági elnöki székére
Az aHang államfőjelölt-keresésében Laczó Adrienn végzett az élen, miközben Bárándy Péter és Hadházy Ákos több pozitív voksot kapott nála, de nagyobb elutasítottsággal. Ibsen A nép ellensége című színművé
7,2 milliárdért nyitott volna luxuséttermet Brüsszelben az Orbán-kormány, de valami közbejött
Közpénzből, titkos kormányhatározatban rögzítve szerződtek volna.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Önkénteseket és ideiglenes befogadókat keresnek a Szegedi Cicamentők
- Szombaton hat helyszínen lesz Retro Véradás
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
