Harmadik lett a magyar csapat a Bocuse d'Or világdöntőjén
Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjén, amelynek eredményét a rendezvény második napján, hétfő este hirdették ki a franciaországi Lyonban. Az idei döntő győztese Dánia.
hirdetés
A legnagyobb presztízsű nemzetközi szakácsversenyként számon tartott Bocuse d'Or világdöntőjét kétévente rendezik meg a névadó Paul Bocuse séf szülővárosában. Az idei világdöntőn vasárnap és hétfőn 24 nemzet csapata készíthette el fogásait.
A magyar Bocuse-csapat az európai válogatón elért második helyezéssel érkezett. A csapat élén Dalnoki Bence, a novemberben immár két Michelin-csillaggal értékelt Stand Étterem sous chefje állt, akinek munkáját Nyikos Patrik segítette commis-ként. A coach feladatait Széll Tamás látta el, míg a csapat elnöke Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke volt.
A világdöntőt idén Dánia nyerte, második helyen Norvégia csapata végzett, az eddigi legerősebb szereplését jelentő bronzérmet pedig a magyar csapat vehette át.
A verseny legjobb commis-jának (segédjének) járó díjat Norvégia kapta, a legjobb tál Svédország, a legjobb tányértéma pedig Franciaország csapatáé lett.
Első alkalommal adták át a társadalmi elkötelezettség díjat, amelyet a mexikói csapat nyert el, és szintén először volt a versenynek gyermekzsűrije, amely Japánnak ítélte különdíját.
A Bocuse d'Or lyoni döntőjén hagyományosan két ételt kell elkészíteniük a csapatoknak: egy látványos tálat, amelyet először egyben, majd tányérra tálalva kell prezentálni, valamint egy eleve tányérra készült fogást.
A táltéma kötelező alapanyagai az ördöghal, a fekete kagyló és a Szent Jakab-kagyló voltak.
Formabontónak bizonyult a tányértéma, a csapatoknak ugyanis gyerekmenüt kellett készíteniük, három fogást 15 személyre. A fogások mindegyikében szerepelnie kellett a töknek, az előételnek vegánnak kellett lennie, a főételben pedig kötelezően tojás is szerepelt.
hírek innen, onnan
Töltött lőfegyverrel feküdt be a zseni a mágneses MRI-röntgenre, fenéken lőtte magát
Jótanács: ne legyen nálunk fegyver, amikor MRI-szkenre megyünk.
42 év után kitoloncolással fenyegettek egy idős asszonyt
Az idős francia állampolgár a Brexitet követően igényelt letelepedett státuszt, de kicsúszott a határidőből, mert a levélszemetek...
A metróban ragadtak az utasok négy órára, aztán megbüntették őket, mert túl hosszú ideig használták a tömegközlekedést
Hajmeresztő nap Londonban.
Jöhet az új előírás: végleg betiltanák ezeket a kazánokat, méregdrága a kötelező csere
Az Európai Tanács és Parlament ideiglenesen megállapodott az épületek energiateljesítményéről szóló irányelv felülvizsgálatáról.
Díszpolgári címet kapott Majka – fotók
Nem mindennapi elismerésben részesült Majka: díszpolgári címet kapott Ózdon.
Donald Tusk: Orbán Viktor nyíltan oroszbarát
A lengyel kormányfői poszt várományosa reményei szerint az unión belül megpróbálja majd tompítani a magyar miniszterelnök döntéseivel...
Új villanyautós pályázat jöhet februárban, járművenként 4 millió forintot is adhat az állam
Egy 25 millió forintos villanyautóba akár 4 milliót is adhat az állam a vállalkozásoknak egy új pályázat tervezete szerint – szúrta ki...
Donald Tusk szerint Orbán Viktor nyíltan az oroszok oldalára állt
Szerinte Orbán Viktor ezt nem is titkolja.
Hétfőtől ismét jár a fogaskerekű
A budapestiek által kedvelt járat régóta műszaki és forgalmi kihívásokkal küzd.
A szakszervezet szerint zavaros a Volánbusz Zrt. jogértelmezése a sztrájk ügyében
A Volánbusz továbbra is vitatja "az indokolatlan munkabeszüntetés" jogszerűségét és jogorvoslattal él a végzés ellen.
Az MVM csoport megvásárolja Magyarország egyik legnagyobb naperőművét
Évi átlagban mintegy 150 gigawattóra (GWh) villamos energiát tud megtermelni.
Tuti nem így képzelted Szabó Győző otthonát: a színészóriás meseszép birodalomban éli a mindennapjait, leesik az állad a jóízlésétől
Gyönyörű felvétel készült a színész házáról, ritka pillanat hogy ilyen alaposan megmutatta otthonát.
Sport
Ilyen még nem volt: újra kell játszani a hatalmas hibát hozó angol focimeccset
A szövetség drasztikus döntést hozott.
Teljesen összeomlott a Tottenham
Október végén veretlenül vezette a bajnokságot a Tottenham, azóta meccset sem nyert.
Hosszú Katinka reagált a vádakra
A háromszoros olimpiai bajnokról azt terjesztették, hogy a szövetséggel szeretné kifizettetni a luxusedzőtáborozását.
Csodagól sokkolta a házigazdát a kézilabda-világbajnokságon - videó
A három rendező közül először kapott ki valamelyik.
Átok ül a magyar kapusokon, megvan Szemerey diagnózisa
A pénteki ebédre mankóval érkezett.
Dánia sokkot kapott, mert a nagyképű kézilabdázóit megverte Japán
Az utóbbi évek legnagyobb szenzációja történt meg csütörtökön este Herningben.
Mit tegyen a sportoló, akinek lefagyott a nemi szerve?
Óvakodjon a kézenfekvő megoldásoktól.
Döntöttek a botrányos állapotú kecskeméti focipályáról
A helyi városvezetés közgyűlésén is szóba került a Széktói Stadion állapota.
Megelőzte Neymart a Real Madrid legújabb brazil csodagyereke
Vinícius Jr. és Rodrygo után a nyáron megérkezik Madridba a 17 éves Endrick is. Bajnokként és a valaha volt egyik legjobb tinédzserként.
Guardiola már a szezon végén visszavonulhat
A katalán edző egy nyilatkozatában elárulta, minek kell történnie ahhoz, hogy már a szezon végén visszavonuljon.
Nagyon gyenge napot fogott ki a Veszprém, váratlan vereséget szenvedett a BL-ben
A bakonyiak februárban folytatják szereplésüket a kupasorozatban.
Élet-halál meccs jön a magyar női kézilabda-válogatottnak
A magyar játékosok és a szövetségi kapitány is bizakodó a szombati, Svédország elleni mérkőzés előtt. Interjúk a helyszínről.
Bulvár
Hatalmas baki a híradóban, kikerült a felvétel. Nézd, mit csinált élőben a műsorvezető
Így magyarázza a történteket.
Népszava: két tagállam nem szavazza meg a Magyarországnak adandó uniós előleget
A magyar program jóváhagyása így is biztosra vehető.
Ilyen hatással van a férfiakra az ülve pisilés. Amióta ezt tudom, megkértem a férjem, hogy változtasson
Ezt kevesen tudják!
Van egy titkos gomb a mosógépen, most eláruljuk, mire jó.
A segítségével megelőzheted, hogy a ruháid egy idő után büdösek legyenek.
Rejtély, hogyan és miért törölték az állam elővásárlási jogát Orbán Ráhel világörökségi ingatlanjain
Pár évvel korábban a közérdekre hivatkozva jegyezték be az állami elővásárlási jogot a tokaji földekre.
A Fidesz vezetőit börtönbe kellett volna csukni, mondta a súlyos ÁSZ büntetés után Márki-Zay
Az Állami Számvevőszék vizsgálata: a 2022-es ellenzéki összefogás kampánypénzeiből 260 millió forintnyi támogatást minősített illegálisnak. A Demokratikus Koalíció képviselője Híradónknak azt mondta, hozzáj
Elmondta egy kislány a barátnőjének, milyen undorító hétfogós játékot játszik vele a mostoha nagyapja
Hét évet kapott a minősített szexuális kényszerítéssel vádolt férfi.
Sokkoló fotók a reggeli súlyos buszbalesetről, teljes volt az útzár
A szigetszentmiklósi hivatásos, a ráckevei önkormányzati és a délegyházi önkéntes egység végezte a műszaki mentést, melynek során áramtalanították a személyautót. A helyszínre kiérkezett a mentőszolgálat is
Hatalmas havazásra kell számítani a hétvégén
Mutatjuk, Magyarország mely részeit lepi el a hó.
Borzalmas tragédia: Lezuhant egy katonatiszteket szállító helikopter
Lezuhant egy guyanai katonatiszteket szállító katonai helikopter a venezuelai határ közelében. A balesetet, melynek öt halálos áldozata volt, ketten élték túl - közölte csütörtökön a guyanai kormány.
Januártól jön a nagy változás a kórházakban
A Közbeszerzési és Ellátási Főigazgatóság (KEF) januártól már 81 intézmény üzemeltetéséért lesz felelős. A szervezet főigazgatója elmondta, hogy az átvétel miatt a vármegyei kórházak 85-90 százalékával,
Lebuktatták Mikes Annát, eljegyzési gyűrű csillog az ujján, Krausz Gábor is tudott párja titkos vőlegényéről?
Mikes Anna kezén kiszúrtak egy eljegyzési gyűrűt, de ki a vőlegény?
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Önkénteseket és ideiglenes befogadókat keresnek a Szegedi Cicamentők
- Szombaton hat helyszínen lesz Retro Véradás
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
