Ezt olvasta már?


Hungarikum lett az Egri Bikavér

A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült - a döntést Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette. - Pécsi Napilap -


hirdetés

Az egri várban, borászok részvételével tartott sajtótájékoztatón taps fogadta, amikor Fazekas Sándor bejelentette: hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér.

A tárcavezető felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Kálmán földművelésügyi miniszter döntése alapján.

Fazekas Sándor ismertette a bizottság további döntéseit is. Kedden a Hungarikumok Gyűjteményébe került a Kodály-módszer, Kodály Zoltán népzenei hagyományokat megőrző, továbbadó, dokumentáló és oktató zenepedagógiai rendszere.

Gazdagítják a gyűjteményt immár a hazai tájhoz tartozó, évszázados tenyésztői munka eredményei, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták. Új hungarikum a jellegzetes Tisza-menti étel, az alapanyagok tekintetében az ősi halászkultúrát őrző tiszai halászlé is.

A Magyar Értéktárba vette fel a bizottság az erdélyi polihisztor, építész, kultúrpolitikus Kós Károly életművét, továbbá a magyar gulyáslevest, mint világszerte ismert népi eredetű ételünket, és a történelmünket végigkísérő ősi magyar fegyvernemet, a Magyar Huszárt.

Az értéktárba került a magyarság hősies helytállását, az 1848/49-es hagyományokat megjelenítő aradi Szabadság-szobor és a honfoglalásra emlékeztető egyedi műalkotás, a Feszty-Körkép.

A Magyar Értéktár részévé vált továbbá a modern magyar festészetet elindító nagybányai művésztelep és festőiskola; a Csabai Kolbászfesztivál, mint az ország meghatározó gasztronómiai rendezvénye; és Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő életműve, mivel az általa nemesített fajták előreviszik a szőlészek, borászok munkáját.

Az értéktárat gazdagítja Torockó épített öröksége is. Fazekas Sándor elmondta: az erdélyi kisváros, Torockó világörökség várományos, és a Földművelésügyi Minisztérium, mint a hungarikumok gondozója, közbenjár azért, hogy az UNESCO világörökségi listáján is megfelelő elismerésben részesüljön.

A miniszter úgy fogalmazott: a régi és a mostani értékek harmóniáját jelentik ezek a döntések, mutatják, hogy a régmúlt és a közelmúlt magyarsága egyaránt csúcsteljesítményekre képes.

A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik, a Magyar Értéktár pedig 152 tagúra bővült.

Nyitrai Zsolt, Eger és térsége fideszes országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, az Egri Bikavér hungarikummá válásának kezdeményezője azt mondta a sajtótájékoztatón, hogy a siker az Egri borvidék szőlészeinek, borászainak köszönhető.

A képviselő szólt arról, sokan dolgoztak azért is, hogy 81 éve, pont ezen a napon megalakult az Egri borvidék. Közülük kiemelte Petró Kálmán egri szőlőtermelőt, országgyűlési képviselőt, és Braun Károlyt, aki 1936-ban polgármestere volt Egernek, és egyben az egyik legnagyobb szőlőtermelő.

Nyitrai Zsolt elmondta: az Egri borvidéken több mint tízezren élnek szőlészetből és borászatból. A borvidék zászlóshajója az Egri Bikavér, azért pedig, hogy védett márka lett, nagyon sokat tett Gröber Jenő, Knézich Károly '48-as tábornok unokája.

A Tokaji aszú mellett az Egri Bikavér az egyetlen borfajta, amelyik a hungarikumok közé emelkedett, ezért a képviselő azt kezdeményezi, hogy készüljön el egy nívós, az Egri Bikavér történetét, múltját, jelenét bemutató, magyar, angol és lengyel nyelvű kiadvány, amely itthon és külföldön is öregbíti a borvidék és az új hungarikum jó hírét.








Ön melyik párt listájára szavazna a 2024. június 9-i EP-választáson?









0

hírek innen, onnan

Karácsony Gergely visszahívta Vitézy Dávidot, és elnézést kért

Az LMP főpolgármester-jelöltje elfogadta a gesztust.

Betör a futball-EB a fővárosi tömegközlekedési eszközökre is

Fotó: BKK Azt írták, a futballünnephez illő utastájékoztatásnak köszönhetően a fővárosban közlekedők is együtt szurkolhatnak és...

Orosz hadihajók parádéznak Amerika partjainál, útnak indult a USS Helena

Útnak indult a USS Helena nevű amerikai tengeralattjáró a kubai Guantanamo Bay területére – tette közzé a hírt X-oldalán az amerikai...

Ezt tuti nem szúrtad ki eddig: Ezek a Disney-karakterek kiköpött másai a szinkronhangjaiknak

Persze nem mindig egyértelmű hogy kiről is van szó, de amint megtudjuk, fejünkhöz kapunk, mennyire nyilvánvaló volt a hasonlóság.

165 forint tartozás miatt gyötri a lelkiismeret az ismert botrányhőst

Pumped Gabo az Instagramon hozta nyilvánosságra, hogy 165 forintos tartozása van. Mindehhez egy Zamárdiban, a Balaton Sound helyszínén...

Nem akármilyen trükkel varázsoltak hosszú hajat Törőcsik Franciskának a Demjén-filmben – Interjú

A Hogyan tudnék élni nélküled? című zenés-vígjáték egy kalandos balatoni nyár történetét meséli el, amely örökre megváltoztatja...

Koren Balázs: az egyre modernebb telefonok tovább rontják a diákok közötti esélyegyenlőséget

Nem általában az okoseszközök kockázatosak az iskolában, hanem azok a készülékek, amelyeket nem oktatási célokra fejlesztettek ki –...

Sikoltozva hívta a segélyhívót a nő: mire rátaláltak, már késő volt

Nem jöttek rá időben, melyik lakásból érkezett a hívás.

Hankó Balázs: a kormány célja, hogy Magyarország még családbarátabb országgá váljon és hogy minden vágyott gyerek meg tudjon születni

A leendő kulturális és innovációs miniszter közölte: a magyar kulturális támogatási rendszer egyike a legkiterjedtebbeknek a világon,...

Itt van a segítség, ha támadás érte a paradicsomot.

A paradicsomod nem néz ki a legjobban? Ezt tedd, hogy megvédd!

Nagelsmann nem bánná, ha a nyitómeccsen nem tudna kommunikálni a játékosaival

Pénteken a házigazda németek meccsével kezdődik az Európa-bajnokság.

0

Sport

Szörnyű hírt kapott az Eb előtt a kapitány: ismét rákos a felesége

Ronald Koeman neje bízik benne, hogy a holland válogatott férje vezetésével messzire jut az Európa-bajnokságon.

A németek is elámultak a magyar válogatott edzésén látottaktól

Mint kiderült, egy mobiltelefon szenvedte el a legnagyobb sérülést.

Mourinho elmondta, ki nyeri az Eb-t és kié lesz az Aranylabda

Az Európa-bajnokságnál hazabeszélt Mourinho, az Aranylabdánál pedig a jelenlegi legnagyobb favoritot nevezte meg.

Micsoda hír: sztárcsapathoz igazolt a Ferencváros alapembere

A magyar bajnokság elmúlt idényének legjobb játékosa a világ egyik legjobb női labdarúgócsapatába igazolt.

Eljött a nagy nap, férjhez ment a Fradi korábbi kézilabdázója - fotókkal

A német átlövőnek és párjának a múlt héten volt az esküvője.

Magyar aranyérem az úszó-Eb-n

A 20 éves Betlehem Dávid felnőtt pályafutása legjobb eredményét érte el.

Senki nem ússza meg szárazon: mindenki nyomkövetőt kap, aki a Balatonra merészkedik

Több mint 500 hajót várnak Balatonfüredre az 56. Kékszalagra.

Eldőlt a magyar válogatott csapatkapitányának sorsa

Csiszár Henrietta, a magyar női válogatott csapatkapitánya szerződést hosszabbított az Internazionale együttesével – jelezte az MTI. A milánói klub honlapja […] A Eldőlt a magyar válogatott csapatkapitányának so

„Sokan lebecsülik őket…” - a svájciak sztárja óva int a magyarok elleni meccstől

Xherdan Shaqiri nehéz meccsre számít a mieink ellen, de bízik saját csapata erősségeiben.

Megvan a Ferencváros új vezetőedzője – részletek

Cikkünk Frissül! Ahogy arra számítani lehetett, Pascal Jansen lett a Ferencváros új vezetőedzője. Az 51 éves holland szakember legutóbb az […] A Megvan a Ferencváros új vezetőedzője – részletek bejegyzés elősz

Fotó. Már a Népligetben a Fradi új edzője?

A klub szurkolói oldalán jelent meg a kép, amelynek szereplője nagyon hasonlít Pascal Jansenre.

Fiola Attila könnyes szemmel beszélt sérüléséről: az orvosok azt mondták, lemaradok az Eb-ről

A magyar válogatott és a Fehérvár védője, Fiola Attila a májusi kulcscsonttörése után versenyt futott az idővel, a hat-nyolc hetes rehabilitációt néhány hétre rövidítette le, és bízik benne, hogy a mostani kont

0

Bulvár

Dél-Koreában Magyarország volt a téma tévében, nem akármit mutattak be

Ez a riportfilm ment le Magyarországról Dél-koreában a tévében.

150 ezer forintos bírságot kockáztatsz, ha ezt nem teszed ki a házadra

Van olyan település, ahol a kötelezettség elmulasztása ennél is magasabb, 500 ezer forintos bírság kiszabásával járhat.

Szavak, amelyek demenciára utalnak már évekkel a diagnózis előtt

Kevesebbet beszél, de több elvont főnevet használ, akinél várható az agyi leépülés – derítette ki egy friss szingapúri kutatás.

Magyar nevet adott újszülött gyermeké-nek az amerikai sorozatsztár, rögtön rázúdult a népharag

A Glee című tévésorozat sztárja három tagból álló nevet választott a csöppség számára, a kommentelők azonban nem voltak maradéktalanul elégedettek a döntésével.

A stressz az alábbi testrészeidben halmozódik fel

Ha az alábbi területeken gyakran észlelsz fájdalmat, és orvosilag nincs bajod, akkor szinte biztos, hogy a stressz áll a háttérben.

Gyalázatos csalást gyanít a politikus, a rendőrségen tett feljelentést

Nemcsak Budapesten, Győrben is a szavazatok újraszámlálása jöhet, miután az októberben leköszönő kormánypárti polgármester bejelentette: kezdeményezni fogja a voksok ismételt átszámolását. A város leendő polg

Óriási közúti razzia indul. Mutatjuk, mire utaznak a rendőrök

A Magyar Rendőrség június 17. és 23. között az Európai Közlekedésrendészeti Szervek Hálózata Műveleti Csoportjának (Roadpol) éves ellenőrzési terve alapján országos akciót tart. Az egyenruhások ebben az idősz

Ítéletet hirdetett az Emberi Jogok Európai Bírósága Karsai Dániel ügyében

Karsai Dániel tavaly szeptember végén a Facebook-oldalán tudatta, hogy egy évvel korábban gyógyíthatlan ALS-t diagnosztizáltak nála, és egyúttal

Magyar Péter máris beszólt Gulyás Gergelynek

Magyar Péter sokat nem várt a beszólással, ismét odaszólt Gulyás Gergely miniszternek, ezúttal a Kormányinfón elhangzottak miatt.

Szélnek eresztenek 500 dolgozót

Év végéig bezárja körösladányi gyárát a Henkel.

blogmorzsák

Ki nyerte a kóla-háborút?

A Coca-Cola és a Pepsi rivalizálása évszázados múltra nyúlik vissza. Hogy alakult a küzdelem és melyik cég áll nyerésre?

2 tucat autós kütyü a Banggood nyári vásárában

Ha beüt a baj, ezek a kütyük kihúzhatnak belőle.

Olcsó nyomatékszenzoros bevásárló bringa - Engwe P1 teszt

Az Engwe P1 a klasszikus dizájn mögött meglepő hardvert rejteget.

0